18:00 Uhr: Ihr Reiseleiter holt Sie von Ihrem Hotel ab und beginnt einen Rundgang zum Thema Hanois Streetfood. - Je nach Standort kann der Beginn und das Ende der Tour unterschiedlich sein. Sie haben jedoch die Möglichkeit, einige der berühmtesten Gerichte der Hanoier zu probieren, die als „Fastfood nach Hanoier Art“ bezeichnet werden. Ihr ortskundiger Reiseleiter gibt Ihnen einen Einblick in die Feinheiten und Traditionen der vietnamesischen Esskultur, einschließlich Details zu Zutaten und historischen Hintergründen beliebter nordischer Gerichte. In der Altstadt warten viele köstliche Gerichte darauf, von Ihnen probiert zu werden. Hier einige Beispiele: – Bun Cha (Nudeln mit gegrilltem Schweinefleisch) – Pho (Reisnudeln) – Banh Goi (Kissenkuchen), Banh Tom (Garnelenkuchen), Banh Xeo (Crêpes-Pfannkuchen) – Banh Cuon (gedämpfte Reisrollen) – Nom Bo Kho (getrockneter Rindfleischsalat mit grüner Papaya) – Banh My Hanoi (lokales Brot) – Nem Ran/Pho Cuon (frittierte/frische Frühlingsrollen) – Getränke: Bia Hoi (lokales Bärenfleisch), gemischte Früchte, Eierkaffee, Che (süße Suppe) – Verkostung von „O Mai“ (Fruchtmarmelade) in der Hang Duong Street – bekannt als „die Crème de la Crème der vietnamesischen Geschenke“ – und anschließender Einkaufsbummel in den Modegeschäften entlang des Weges. Es gibt zwei Hauptarten der Aprikosenzubereitung: gesalzene und gezuckerte Aprikosen. Aprikosen sind ein beliebtes Gericht für viele Menschen in Hanoi und anderen Provinzen. Nach der Tour können Sie die Gegend weiter erkunden oder mit dem Taxi (oder zu Fuß) zu Ihrem Hotel zurückkehren. Die Tour endet gegen 21:00 Uhr.