Sparen Sie sich Ihren Appetit dafür auf! Diese Tour ist für Feinschmecker und alle gedacht, die die wunderbare Küche Vietnams kennenlernen möchten. Sie können eine große Auswahl an Straßengerichten an den beliebtesten Orten genießen, die von allen Einheimischen besucht werden. 13:00 oder 18:00 Unser Team trifft Sie in der Lobby Ihres Hotels für eine Sicherheitseinweisung und einen detaillierten Reiseplan.

Auf der ersten Etappe unserer Hanoi By Night Foodie Jeep Tours halten wir an einem lokalen Restaurant, von dem die Hanoier behaupten, es sei der beste Ort für Banh Cuon (gedämpfte gerollte Kuchen) in der Stadt. Der erfahrene Koch zeigt uns, wie die Zutaten zubereitet werden, und wir können den Kochprozess aus der ersten Reihe miterleben. Unsere Tour führt uns weiter durch die Straßen, die in den Schein bunter Laternen und dekorativer Lichter im Altstadtviertel getaucht sind, während wir am Ufer des Roten Flusses entlangfahren, um die Aussicht auf Hanoi im Schutz der Nacht zu genießen.

Die zweite Etappe unserer Hanoi By Night Foodie Jeep Tours führt uns zu einem der bekanntesten familiengeführten Restaurants in Hanoi, wo Sie Bun Cha (gegrilltes Schweinefleisch mit Fadennudeln) genießen können. Sie werden mitgenommen auf eine Fahrt zum Westsee, um die nächtliche Landschaft zu genießen. Ein ausgezeichneter Ort, um den Unterschied zwischen dem alten und dem modernen Hanoi zu sehen, mit dem jahrhundertealten attraktiven Viertel auf der einen Seite und der modernen Skyline auf der anderen. Bevor wir im Dorf Ngu Xa ankommen, können Sie frisch gegrillte Meeresfrüchte und einige verschiedene hanoianische Versionen von Pho und Bananensalaten und anderen traditionellen vietnamesischen Gerichten probieren.

Auf der dritten Etappe unserer Hanoi By Night Foodie Jeep Tours kommen Sie am Ho-Chi-Minh-Denkmal vorbei, wo Sie Wächter bei ihren nächtlichen Zeremonien beobachten können. Nichts drückt die Ehrerbietung und Heiligkeit, die die Vietnamesen Ho Chi Minh gegenüber empfinden, besser aus als diese nächtlichen Zeremonien. Anschließend begeben wir uns in die dicht besiedelten Straßen von Hanoi zur Train Street, wo die Einheimischen kochen, sich entspannen und ihre Waren verkaufen. Es ist eine belebte Gasse voller Einheimischer, die ihrem nächtlichen Leben nachgehen, direkt neben befahrenen Bahngleisen!

Die letzte Etappe unserer Hanoi By Night Foodie Jeep Tours endet mit einem Stopp in einem beliebten Café, um den berühmten vietnamesischen Eierkaffee und ein streng geheimes Dessert zu probieren, das Sie nur kennen, wenn Sie mit uns reisen! Es wurde 1946 erfunden und ist eine Köstlichkeit aus geschlagenem Eigelb mit Zucker und Kondensmilch zum Süßen und nur einem Tropfen Essig zum Auflockern der Eier. Dies wird auf einem Schuss Espresso geschwommen und mit Kakaopulver bestäubt. Das Endergebnis ist ein Kaffeeerlebnis wie kein anderes und ein Geschmack und eine Textur, die an Tiramisu erinnern. Oder wir genießen ein leckeres Dessert mit Mango- und Karamellpudding an einem bei den Einheimischen beliebten Ort.