Zuerst fahren Sie mit dem Fahrrad durch immergrüne Reisfelder, genießen die frische Atmosphäre der Natur, während Sie den einheimischen Bauern bei der Arbeit zusehen, mit ihnen interagieren, mit ihnen eine Tasse Reistee inmitten der Reisfelder trinken und mehr über ihr tägliches Leben erfahren. Anschließend können Sie beim Büffelreiten mitmachen und Fotos mit ihnen machen. Sie sollten sich auch nicht die Gelegenheit entgehen lassen, Bauernkleidung wie authentische und traditionelle vietnamesische Bauernkleidung, konische Hüte und Plastikstiefel anzuprobieren, bevor Sie zu den schlammigen Reisfeldern gehen. Dann werden Ihnen die traditionellen Techniken zum Anbau von Nassreis mit Wasserbüffeln beigebracht: Boden pflügen, Boden eggen, Baby-Nassreis verpflanzen, Wasser mit verschiedenen Schöpflöffeln schöpfen. Auf Ihrer Reise werden Sie auch über den Prozess des Nassreisanbaus informiert.

Anschließend kehren Sie zum Haus eines Reisbauern zurück, um sich zu entspannen und ein Glas Passionsfruchtsaft zu genießen. Als Nächstes lernen Sie die traditionelle Art, weißen Reis zuzubereiten: Reis in einer Schälmühle mahlen, Reis worfeln, Reis zerstampfen und sieben sowie die Technik, Reismilch herzustellen und Reispfannkuchen zu backen. Anschließend genießen Sie eine Mahlzeit im Haus des Bauern mit einigen Spezialitäten der Region: Kürbissuppe, Tam Huu, knusprige Frühlingsrollen, Banh Xeo (vietnamesischer Pfannkuchen), gedämpfter Reis und Früchte der Saison. Zum Abschluss der Tour werden Sie zurück zu Ihrem Hotel gefahren.