Begleiten Sie uns auf einer Reise durch Danzigs reiche Braugeschichte! Unser Abenteuer beginnt in einer lokalen Brauerei in der Altstadt, wo Sie vier klassische Biere probieren, die in Danzig seit dem 14. Jahrhundert genossen werden. Sie probieren auch ein besonderes Bier, das als Luxusbier nach ganz Europa exportiert wurde, und entdecken seine einzigartige Geschichte. Bei einem Spaziergang durch die charmanten Straßen Danzigs erzählen wir Ihnen Geschichten über einen berühmten Astronomen, der nicht nur die Sterne studierte, sondern auch Bier braute. Wir kommen an der beeindruckenden Großen Mühle vorbei, die einst eine Schlüsselrolle in der Bierproduktion der Stadt spielte, und entdecken ihre wichtige Rolle bei der Versorgung mit Getreide und Malz. Unterwegs hören Sie faszinierende Geschichten über Brautraditionen, Handel und die Kultur der Bierliebhaber im Laufe der Jahrhunderte.

Der zweite Teil unserer Tour führt uns zu einer gemütlichen Craft-Beer-Bar in der Danziger Innenstadt. Hier wechseln wir von der Geschichte in die lebendige Gegenwart und erkunden die moderne Craft-Beer-Revolution. Wir stellen Ihnen die Vielfalt der Brauarten, Zutaten und Techniken vor. Sie verkosten fünf verschiedene Biere, jedes für sich ein neues Geschmackserlebnis – von hopfenreichen IPAs über kräftige Stouts und fruchtige Sours bis hin zu milden Lagerbieren. Wir besprechen, was jedes Bier so besonders macht, wie lokale Brauer mit traditionellen und modernen Methoden experimentieren und warum Danzig zu einem aufstrebenden Zentrum für Craft-Beer-Enthusiasten geworden ist. In diesem Teil der Tour dreht sich alles um Entdeckung und Genuss. Egal, ob Sie ein erfahrener Bierliebhaber sind oder gerade erst Ihre Reise beginnen, Sie werden die Kunstfertigkeit hinter jedem Pint noch mehr schätzen lernen. Ein Hoch auf gutes Bier und tolle Gesellschaft! Wir bieten Ihnen ein unvergessliches Erlebnis für Bierliebhaber und Geschichtsinteressierte gleichermaßen. Kommen Sie und kosten Sie die Vergangenheit Danzigs – Schluck für Schluck!