Positionen | Fun Gnocchi Making Class With a Local Chef in Louisville
Fun Gnocchi Making Class With a Local Chef in Louisville
Über uns
Gnocchi sounds like the kind of thing only Italian grandmothers can pull off. Chef Christine is about to prove that very wrong, and make it genuinely fun in the process. In this laid-back, beginner-friendly class you will go from a pile of Russet potatoes and flour to a plate of pillowy homemade gnocchi tossed in a brown butter sauce with crispy sage, black pepper and a finish of Parmesan and fresh chives that makes the whole dish sing. Along the way you will learn how to work a gnocchi dough, shape it properly and nail the brown butter timing, that precise moment between golden and gone that makes all the difference. Come as a complete beginner. Leave as someone who makes gnocchi from scrat...
Höhepunkte
2 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
2 Stunden
Angeboten in Englisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Getränke können an der Bar des Veranstaltungsortes erworben werden. Die Preise liegen zwischen 3 und 20 US-Dollar.
Treffpunkte
Abreise
Hereafter
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Barrierefrei
•
Assistenztiere erlaubt
•
Dieser Kochkurs ist auf die unterschiedlichsten Ernährungsbedürfnisse zugeschnitten! Bitte informieren Sie uns im Voraus, damit wir das Erlebnis Ihren Wünschen und Einschränkungen anpassen können.
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Fun Gnocchi Making Class With a Local Chef in Louisville
Datum und Reisende auswählen
Ab
$75
$60.00
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Gnocchi sounds like the kind of thing only Italian grandmothers can pull off. Chef Christine is about to prove that very wrong, and make it genuinely fun in the process. In this laid-back, beginner-friendly class you will go from a pile of Russet potatoes and flour to a plate of pillowy homemade gnocchi tossed in a brown butter sauce with crispy sage, black pepper and a finish of Parmesan and fresh chives that makes the whole dish sing. Along the way you will learn how to work a gnocchi dough, shape it properly and nail the brown butter timing, that precise moment between golden and gone that makes all the difference. Come as a complete beginner. Leave as someone who makes gnocchi from scrat...
Höhepunkte
2 Stunden
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2 Stunden
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Was ist enthalten?
A fun, hands-on 2-hour cooking class led by a talented local chef.
All ingredients and cooking tools provided.
Expert instruction, tips and chef secrets you’ll use daily.
An authentic experience hosted at a local public brewery, distillery, craft beer bar or wine bar.
Getränke können an der Bar des Veranstaltungsortes erworben werden. Die Preise liegen zwischen 3 und 20 US-Dollar.
Treffpunkte
Abreise
Hereafter
Please arrive at the venue at least 10 minutes before your scheduled session. Upon arrival, check in with the host or staff at the entrance and mention that you're attending the event.
Rückkehr
Reiseplan
Warning: after this class, store-bought gnocchi will never feel the same again. Chef Christine will walk you through making pillowy, homemade gnocchi from scratch and tossing it in a brown butter sage sauce so rich and nutty it might just become your new favourite thing to cook on a weeknight. You will start by mashing Russet potatoes and combining them with flour and eggs into a proper gnocchi dough, then knead and shape it into delicate pasta dumplings the way it has always been done. While those cook, you will learn how to brown butter until it hits that deep, caramelised sweet spot, season it with sage and black pepper and fold in your finished gnocchi before finishing with a generous sp...
