Abfahrt nach Kairouan von Ihrer Unterkunft in Tunis. Der Besuch beginnt mit den letzten beiden Aghlabite-Becken aus dem 9. Jahrhundert, die zu den größten Wasserwerken des Mittelalters gehörten. Die Becken sind vom Dach des Touristeninformationsgebäudes aus zu sehen und bieten eine Einführung in die Gründung von Kairouan und sein ruhmreiches Zeitalter. Anschließend besuchen Sie die Große Okba-Moschee aus dem 7. Jahrhundert, die älteste in Nordafrika. Die Gäste werden den kraftvollen und schönen Ausdruck des Glaubens zu schätzen wissen, der in dem Gebäude aus dem 9. Jahrhundert steckt. Weiter geht es zum nahe gelegenen Sidi Sahbi, um das Gebäude aus dem 17. bis 19. Jahrhundert mit seinem Minarett und seinen wunderschönen Innenhöfen mit grün-blauen Fliesen und weißem Stuck zu besichtigen. Dann geht es weiter zum Eingang der Medina und zum geführten Spaziergang durch die Hauptstraße der mystischen Medina bis nach „Bir Barrouta“. Es bleibt freie Zeit für individuelle Entdeckungen und Einkäufe in der Medina. Mittagessen in einem lokalen Restaurant.

Transfer nach El Jem (70 km/1 Std. 15 Min. Fahrt). Das Amphitheater von El Jem ist die Hauptattraktion und eine der meistbesuchten Sehenswürdigkeiten Tunesiens. Dieses monumentale Amphitheater, das Mitte des 3. Jahrhunderts n. Chr. (230–240 n. Chr.) erbaut wurde, ist das größte noch erhaltene römische Monument in Afrika und das drittgrößte im Reich nach denen in Rom und Verona. Es ist eines der letzten großen Amphitheater, die während der Römerzeit erbaut wurden, und seine architektonische Gestaltung stellt eine Verbesserung gegenüber der des Kolosseums in Rom dar, obwohl es nicht viel kleiner ist.