Nachdem wir Sie bei Ihnen abgeholt haben, fahren wir in den Süden von Medellin. In dieser wunderschönen, farbenfrohen und kolonialen Stadt besuchen wir verschiedene Essensstände, um die besten zum Probieren auszuwählen. Unser erster Snack ist die Chocolo Arepa. Wir werden die Chocolo Arepa probieren, die eine andere Art ist als die übliche Arepa, die weiße Arepa, die Sie wahrscheinlich schon probiert haben. Chocolo Arepa ist süßer und hat einen anderen Geschmack als die normale und ist auch in Supermärkten schwieriger zu finden. Einige unserer Gäste finden die Chocolo Arepa ähnlich wie den Pfannkuchen. Mal sehen, was Sie davon halten, wenn Sie sie probieren. Unser zweiter Snack ist ein Buñuelo: Ein frittierter Teigball. Dieser Snack ist in vielen anderen Ländern beliebt, aber jedes hat seine eigene Version davon. Unser Buñuelo wird mit Käse hergestellt und die Oberfläche ist normalerweise knusprig. Das ganze Jahr über sehr verbreitet, aber besonders zur Weihnachtszeit. Der Ort, an dem wir unseren Buñuelo probieren werden, ist sehr traditionell und macht riesige und köstliche Exemplare.

Was wäre das für eine kulinarische Tour in Medellin, wenn Sie nicht probieren könnten, was wir bei Partys und Feiern trinken? Unser nächster Halt ist ein Schluck Aguardiente, unser traditioneller Alkohol aus Anissamen. Seit der Kolonialzeit ist der Aguardiente Teil unserer Tradition und Feierlichkeiten. Medellins eigener „Aguardiente Antioqueño“ hat dank seiner Qualität und seines Geschmacks mehrere Preise gewonnen, deshalb sind wir zuversichtlich, dass er Ihnen gefallen wird. Um dieses Trinkerlebnis noch aufregender zu machen, probieren Sie ihn an einem Ort voller traditioneller Tavernen in Medellin, wo der Aguardiente traditionell getrunken wird: Fondas Paisas. Um den Aguardiente herunterzuspülen, essen wir unseren nächsten Snack: Empanada. Empanadas sind ein Teigförmchen, gefüllt mit Kartoffeln oder Reis und Hackfleisch, normalerweise frittiert. Normalerweise essen wir sie mit „Salsa Rosada“ (rosa Sauce, eine Mischung aus Mayonnaise und Ketchup) oder „Ají“, einer lokalen scharfen Sauce. Wir stellen Ihnen 4 verschiedene Saucen zum Probieren zur Verfügung.

Nach der Empanada werden wir ein ganz besonderes Stück Fleisch probieren: eine köstliche und süchtig machende würzige Wurst, die wir „Butifarra“ nennen. Die Leute denken jedoch, dass das Geschmackssache ist, also schauen wir mal, was Sie davon halten, wenn Sie es probieren!! Unser Endziel ist einer der zauberhaftesten Orte dieser Stadt. Es ist eine Kaffeefarm im Besitz der liebenswürdigsten und freundlichsten Bauern, wo wir authentisches und umwerfendes hausgemachtes Essen probieren werden.

Auf dieser Farm werden wir nicht nur diese köstlichen Leckereien probieren, sondern auch eine lokale Spezialität: Kolumbianisches Bier gemischt mit einem Erfrischungsgetränk namens „Colombiana“. Was könnte lokaler sein? Die Einheimischen nennen es Refajo und es ist absolut einen Versuch wert, da es erfrischend und nicht so bitter wie ein normales Bier ist. Aber was wäre das für eine kulinarische Tour, ohne ein traditionelles Dessert zu probieren? Nun, wir bieten Ihnen ein ganz besonderes Dessert an. Es wird komplett auf der Farm angebaut und besteht aus: reifen Kochbananen, Guaven und schmelzendem Käse. Dies wäre der perfekte Abschluss für diesen fantastischen Abend. Wir haben ein einzigartiges Produkt, das es nur auf dieser Farm gibt: den KAFFEE-TEE. Der Kaffee-Tee ist ein Produkt, das wir entwickeln. Er schmeckt unglaublich anders als Kaffee. Nehmen Sie an der Tour teil und entdecken Sie die fruchtigen Noten. Die Atmosphäre dieses Ortes ist unglaublich. Der Blick von dort über die Stadt macht ihn zum perfekten letzten Halt dieses unvergesslichen kulinarischen Erlebnisses.