Positionen | Essen & Champagner Erlebnis ab Epernay (Private Tour)
Essen & Champagner Erlebnis ab Epernay (Private Tour)
(28) Bewertungen
Marne
Über uns
Playful workshop to discover the different aromas of Champagne and its 3 emblematic grape varieties : Pinot Noir, Meunier and Chardonnay.
15 commented tastings (9 Champagnes Grand Cru/Premier Cru plus the famous wines, alcohols and aperitives of the region) in gastronomic pairings with local dishes and products are planned in order to discover the gourmet secrets of the Champagne region.
During the visit of 4 authentic Champagne places selected for you, more than 15 flavors will awaken your taste buds !
Commented passage in the famous "Avenue de Champagne" of Epernay, called “the most expensive Avenue in the world” with its 200 million bottles in the cellars.
Discover the famous Grand Cr...
Höhepunkte
Von 7 Stunden bis 8 Stunden
Angeboten in Englisch & Französisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Von 7 Stunden bis 8 Stunden
Angeboten in Englisch & Französisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
15 kommentierte Verkostungen: 9 Champagner Grand Cru/1st Cru plus berühmte lokale Weine, Alkoholika und Aperitifs
Entdeckung mehrerer Ratafias, Fine de la Marne, Marc de Champagne und Coteaux-Champenois
Private Besuche, Workshops, Erlebnisse, Verkostungen und Speisen-/Champagner-Pairing inklusive
Abholung und Rückgabe erfolgen in Epernay oder im Umkreis von 6 km (3,7 Meilen) um Epernay
Privater Transport
Leidenschaftlicher lokaler Privatführer/Chauffeur
Besuche von drei Familiengütern von Champagner Grand Cru und Premier Cru Produzenten
Treffpunkte
Abreise
Gare d'Épernay
In front of the Epernay train station (near city center)
Rückkehr
Wichtige Informationen
•
Geeignet für alle körperlichen Fitnessniveaus
•
Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
•
Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Essen & Champagner Erlebnis ab Epernay (Private Tour)
(28) Bewertungen
Marne
Datum und Reisende auswählen
Ab
$850.50
Preis variiert je nach Gruppengröße
Über uns
Playful workshop to discover the different aromas of Champagne and its 3 emblematic grape varieties : Pinot Noir, Meunier and Chardonnay.
15 commented tastings (9 Champagnes Grand Cru/Premier Cru plus the famous wines, alcohols and aperitives of the region) in gastronomic pairings with local dishes and products are planned in order to discover the gourmet secrets of the Champagne region.
During the visit of 4 authentic Champagne places selected for you, more than 15 flavors will awaken your taste buds !
Commented passage in the famous "Avenue de Champagne" of Epernay, called “the most expensive Avenue in the world” with its 200 million bottles in the cellars.
Discover the famous Grand Cr...
Höhepunkte
Von 7 Stunden bis 8 Stunden
Angeboten in Englisch & Französisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Von 7 Stunden bis 8 Stunden
Angeboten in Englisch & Französisch
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
15 kommentierte Verkostungen: 9 Champagner Grand Cru/1st Cru plus berühmte lokale Weine, Alkoholika und Aperitifs
Entdeckung mehrerer Ratafias, Fine de la Marne, Marc de Champagne und Coteaux-Champenois
Private Besuche, Workshops, Erlebnisse, Verkostungen und Speisen-/Champagner-Pairing inklusive
Abholung und Rückgabe erfolgen in Epernay oder im Umkreis von 6 km (3,7 Meilen) um Epernay
Privater Transport
Leidenschaftlicher lokaler Privatführer/Chauffeur
Besuche von drei Familiengütern von Champagner Grand Cru und Premier Cru Produzenten
Treffpunkte
Abreise
Gare d'Épernay
In front of the Epernay train station (near city center)
Rückkehr
Reiseplan
1
Mareuil-sur-Ay
Der Workshop, die Erlebnisse, die Verkostungen und die Besuche sind in berühmten Weinbergen und typischen Dörfern der Champagne rund um Epernay, der Hauptstadt der Champagne, geplant: Aÿ-Champagne, berühmt für seinen Pinot Noir Grand Cru und seine renommierten Häuser wie Bollinger und Deutz, Mareuil-sur-Aÿ, wo Billecart-Salmon und Philipponnat liegen, Oger an der Côte des Blancs und Monthelon.
Um alle Gourmet-Paarungen, die wir an diesem Tag für Sie ausgewählt haben, besser zu verstehen, beginnen Sie bei einem Produzenten mit einem spielerischen Workshop, um die Aromen des Champagners zu entdecken und sie dann bei der Verkostung verschiedener Champagner wiederzuentdecken. Wenn Sie den Geruchs- und Geschmackstest erfolgreich bestehen, erhalten Sie von uns ein Champagner-Wissenszertifikat!
Sie werden im Laufe des Tages 9 Grand Cru/Premier Cru-Champagner verkosten, verschnittene oder sortenreine Champagner wie Blanc de Blancs und Blanc de Noirs, und nicht dosierte Natur-Champagner, Extra Brut, Brut, Dry und Rosé entdecken, von sehr alten Rebstöcken, aus Jahrgängen, von einzelnen Parzellen oder in Eichenfässern gereift.
1 Stunde und 15 Minuten
2
Ay-Champagner
Während der Tour entdecken Sie neben Champagner auch die 3 berühmten Champagner-Alkohole: Es werden mehrere Ratafias verkostet, aber auch Fine de la Marne und Marc de Champagne aus der Goyard-Destillerie. Ratafia ist ein süßer Wein, der aus den gleichen Rebsorten wie Champagner hergestellt wird.
Ein Schatz, der außerhalb der Champagne noch relativ unbekannt ist, da er nicht weit exportiert wird. Er bietet eine unvergleichliche Palette an Aromen und Düften, die Sie mit uns entdecken werden. Sie werden sicher ein Fan!
Fine und Marc sind Champagner-Brandys, die als Digestif sehr beliebt sind.
Alle Verkostungen werden kommentiert und wurden in Harmonie mit typischen Gerichten ausgewählt.
In Ay entdecken Sie in einer Champagner-Bar und beim Essen auch den Coteaux-Champenois, einen berühmten Champagner-Wein mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (CDO), der rot, weiß oder rosé sein kann.
Für die Abenteuerlustigeren passen die Coteaux-Champenois zu Foie Gras und Schnecken, ansonsten zu Wolfsbarsch-Rillettes mit Trüffel, Jakobsmuscheln oder Blutwurst.
1 Stunde
3
Ay-Champagner
Im berühmten Dorf und Weinberg Grand Cru von Aÿ-Champagne ist auch ein Stopp im Herzen des Weinbergs geplant, um die Arbeit der Rebe, die Rebsorten, dieses außergewöhnliche Terroir und den nachhaltigen Weinbau zu verstehen.
Das Dorf Aÿ war im 16. Jahrhundert das wichtigste Zentrum der Champagnerindustrie. Die Könige von Frankreich hatten hier ihre eigenen Weinpressen und die Weine der Champagne wurden früher „Weine von Aÿ“ genannt. Der überwiegend mit Pinot Noir bepflanzte Weinberg ist als Grand Cru auf der höchsten Ebene der Champagne-Appellation klassifiziert.
45 Minuten
4
Monthelon
Anschließend ist ein Mittagessen bei einem Winzer geplant, wo Sie seine Champagner Grand Cru und Premier Cru sowie verschiedene Ratafias (darunter einen weltweit einzigartigen, der aus einer der vergessenen Rebsorten der Champagne hergestellt wird) probieren werden. Dazu gibt es eine gemischte Platte mit Wurst und Käse mit Spezialitäten der Region wie Jambon de Reims, den außergewöhnlichen lokalen Käsesorten wie Chaource und Langres, aber auch Rohschinken, Enten-Rillettes mit Ratafia, Entenbrust und natürlich das unverzichtbare traditionelle französische Baguette.
Für die süße Note sorgen eine mit Ratafia gefüllte Schokolade und ein Dessert basierend auf einer berühmten süßen kulinarischen Spezialität der Region: der Biscuit Rose von Reims.
1 Stunde und 30 Minuten
5
Avize
Auf dieser Gourmettour entdecken Sie morgens das Marnetal und seine historischen Hügel, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehören und wo der Champagner geboren wurde.
Am Nachmittag fahren wir auf dem Weg zum dritten Winzer durch die berühmte Côte des Blancs, das Königreich des Chardonnay Grand Cru der Champagne und seiner berühmten Dörfer Cramant und Avize.
15 Minuten
6
Oger
Während des Besuchs bei dieser dritten Familie unabhängiger Champagnerproduzenten seit mehreren Generationen in einem der für seinen Chardonnay Grand Cru bekanntesten Dörfer werden wir bei einem Besuch der Kelter, des Weinguts und des Weinkellers noch einmal über den Champagnerherstellungsprozess sprechen.
Hier werden Sie zur Snackzeit weitere Grand Cru Champagner probieren, begleitet von Biscuits roses of Reims aus der Biscuiterie Fossier nach dem Originalrezept aus dem Jahr 1756 und in Form eines knusprigen Makronen.
Der Tag endet mit einer typisch französischen Überraschungsentdeckung, vertrauen Sie uns, Sie werden es lieben!
1 Stunde und 30 Minuten
7
Champagner Avenue
Auch in der sehr berühmten „Avenue de Champagne“ in Epernay, der Hauptstadt der Champagne-Weinberge, wo sich die prachtvollen Anwesen und Produktionsgebäude der Champagnerhäuser Moët & Chandon, Perrier Jouët, Pol Roger usw. befinden, ist eine kommentierte Passage geplant.