Ein Besuch im Stag’s Head ist ein wunderbares Erlebnis, egal ob Sie vorbeikommen, wenn die Räumlichkeiten nachts gemütlich, warm und leuchtend sind, oder am frühen Morgen, wenn dieses alte Lager der flüssigen Kultur von Sonnenstrahlen, die durch die Buntglasfenster fallen, strahlend erleuchtet wird. Die Mahagoni-Bar, die mit rotem Connemara-Marmor bedeckt ist, folgt dem klassischen viktorianischen Architekturmuster, ist lang und durch exquisite Trennwände unterbrochen, die in private Bereiche oder Sitzreihen unterteilen.

Tolles Pub

Chez Max Palace Street ist ein traditionelles französisches Bistro, das hausgemachte französische Gerichte mit Pariser Flair serviert. Chez Max ist ganztägig zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet. Chez Max Epicerie befindet sich in der Baggot Street.

Dublin Castle war 700 Jahre lang der Sitz der britischen Macht in Irland. Noch heute können Sie im Rahmen einer Führung die Überreste des Bauwerks aus dem 13. Jahrhundert besichtigen. Das heutige Dublin Castle stammt aus der Mitte des 18. Jahrhunderts und wird heute von der irischen Regierung für Staatsanlässe wie die Amtseinführung des irischen Präsidenten und Staatsbankette für Würdenträger genutzt. Zu den Höhepunkten zählen der Ladies Drawing Room, der Thronsaal und die St. Patricks Hall.

Unsere Geschichte reicht bis ins Jahr 1599 zurück, als Sir William Temple, ein berühmter Lehrer und Philosoph, in den Dienst des Lord Deputy of Ireland trat. 1609 wurde Temple zum Provost des Trinity College in Dublin und zum Master Chancery in Irland ernannt und zog in dieses Land. Sir William Temple baute sein Haus und seine Gärten auf neu gewonnenem Land hier an der Ecke Temple Lane und der Straße namens Temple Bar. 1656 erwarb sein Sohn, Sir John Temple, zusätzliches Land, das, mit der durch den Bau einer neuen Ufermauer ermöglichten Landgewinnung, die Entwicklung des Gebiets ermöglichte, das wir als Temple Bar kennen. Im 17. Jahrhundert bezeichnete „Barr“ (später zu Bar verkürzt) normalerweise eine erhöhte Sandbank an einer Flussmündung, die oft zum Spazierengehen genutzt wurde. So entstand der Damm des Flusses Liffey neben dem Temple’s Barr oder einfach Temple Bar. Später entwickelte sich daraus die heutige Durchgangsstraße, die dieses ganze Gebiet von der Westmoreland Street bis zur Fishamble Street verbindet.

Das Rathaus wurde zwischen 1769 und 1779 erbaut. Der Bau dauerte zehn Jahre. Als man sich entschied, das Rathaus zu bauen, wurde ein Wettbewerb ausgeschrieben und 62 Vorschläge wurden eingereicht. Der Gewinner dieses Wettbewerbs war Thomas Cooley, ein junger Architekt aus London. Zu dieser Zeit wäre James Gandon der Hauptarchitekt in Dublin gewesen, aber seine Entwürfe belegten den zweiten Platz im Wettbewerb. Thomas Cooley wurde auch der Bau der Four Courts angeboten, doch im Alter von 44 Jahren wurde er krank und starb, und so wurde James Gandon der Hauptarchitekt beim Bau der Four Courts. Wenn Sie an die Decke schauen, werden Sie eine Buntglaskuppel sehen, die ursprünglich offen bleiben sollte, ähnlich wie das Pantheon, doch da wir in Irland sind und es so oft regnet, entschied man sich, sie abzudecken. Die Steinarbeiten wurden von einem Deutschen namens Simon Vierpyl ausgeführt, und der Stuckateur, der für die Vergoldung verantwortlich war, war ein Mann namens Charles Thorpe. Als das Rathaus ursprünglich gebaut wurde, hieß es The Royal Exchange. Hierher kam man, um irische Punt in englische Pfund umzutauschen. Hier trafen sich Kaufleute und Gildenmitglieder, um ihre Handelsgeschäfte zu besprechen. Wenn Sie durch die Westtür auf die Castle Street blicken, sehen Sie, wo sich die Banken befanden, und wenn Sie aus den Fenstern nach Osten schauen, sehen Sie, wo der Handel stattfand. Drüben beim Olympia Theatre wurden Schulden eingetrieben. Dies war im späten 18. Jahrhundert wirklich ein Epizentrum des Handels in Dublin. Die Wide Streets Commission nutzte das Gebäude in den späten 1780er und 1790er Jahren, um sich zu treffen und die Planung der Stadt zu besprechen. Wenn Sie um den äußeren Ring der Rotunde herumgehen, werden Sie feststellen, dass es ein deutliches Echo gibt. Dies wurde absichtlich so gemacht. Als Thomas Cooley das Gebäude entwarf, entwarf er es so, dass das Echo private Gespräche dämpfte, die beim Umhergehen im Raum geführt wurden. Im Obergeschoss, in dem, was heute die Ratskammern sind, gab es Kaffeeräume. Die Kaffeehauskultur war im Dublin des 18. und 19. Jahrhunderts sehr beliebt. Kaffee war ein Luxusartikel und daher sehr teuer, was ihn damals sehr in Mode brachte. Im Jahr 1800 wurde der Act of Union eingeführt, der verheerende Auswirkungen auf die Wirtschaft Dublins hatte, und 1827 wurde die Währung amalgamiert. Das Gebäude geriet außer Gebrauch und wurde dann vermietet. Hier hielt O’Connell tatsächlich seine erste öffentliche Ansprache zum Act of Union, und es ist eine seiner berühmtesten Ansprachen. Im Jahr 1852 wurde dieses Gebäude vom Dublin City Council gekauft und es wurden Trennwände für die Privatsphäre angebracht. Seitdem, in den Jahren 1998-2000, hat der Dublin City Council das Gebäude im Rahmen eines Sanierungsplans für das neue Jahrtausend in seinen ursprünglichen Zustand zurückversetzt.

Die Quays Bar befindet sich im Herzen von Dublins berühmtem Temple Bar. Sie bietet eine tolle Mischung aus Einheimischen und Touristen und ist damit eine der lebhaftesten Kneipen Dublins. Die tägliche Live-Musik mit traditioneller irischer Musik macht die Kneipe zu einem Magneten für alle, die auf der Suche nach etwas Spaß sind. Die Geschichten aus nah und fern machen jeden Tag zu einem neuen Erlebnis in The Quays. Ein vollwertiges irisches Restaurant im ersten Stock mit einem hervorragenden Allround-Menü, darunter ein traditioneller irischer Eintopf und Dublin Coddle. Kommen Sie wegen des Spaßes und bleiben Sie wegen der warmen, freundlichen Atmosphäre. TÄGLICH LIVE-MUSIK MIT TRADITION Von 13:00 Uhr bis spät

Wir befinden uns direkt neben der berühmten Ha'penny Bridge auf Dublins Südseite. Das Merchants Arch wurde 2010 gegründet und existiert seit 1821. Es befindet sich in einem denkmalgeschützten Gebäude, das einst eine Merchant Guild Hall war, und ist eine von nur zwei Gildehallen aus dem 19. Jahrhundert, die in Dublin noch stehen. Das Merchants Arch liegt ideal in Dublins Temple Bar und ist ein idealer Ort, um während eines Einkaufs- oder Besichtigungsausflugs eine Kleinigkeit zu essen. Wir servieren 7 Tage die Woche Essen und eine Mischung aus traditioneller irischer Live-Musik sowie zeitgenössischen und klassischen Hits sorgt für Unterhaltung. Wir laden Sie ein, vorbeizukommen und sich zu entspannen, einige unserer traditionellen irischen Gerichte zu probieren und einige der besten Biere und Whiskeys aus Irland und der ganzen Welt zu trinken. Wir zeigen alle im Fernsehen übertragenen großen Sportereignisse von GAA, Rugby, Golf und Fußball (um nur einige zu nennen) auf 7 großen HD-Bildschirmen. Genießen Sie leichte Snacks zu einem 3-Gänge-Menü in der Bar im Erdgeschoss oder steigen Sie die atemberaubende Steintreppe hinauf zu den Dachsparren unseres neu renovierten Restaurants, das eine spektakuläre Aussicht bietet.

Der von einem international renommierten Designhaus gestaltete Raum schafft eine elegante Atmosphäre mit Innen- und Außenbereichen, die durch die Verwendung handgefertigter Holzstrukturen in Szene gesetzt werden, im Kontrast zu aufwendigen Glasstrukturen, frei hängenden Lampen und modernen Holzmöbeln.

Der Distillery Store ist eine Whiskey-Bar und ein Spirituosengeschäft mit einer großen Sammlung seltener und sammelwürdiger Whiskeys aus aller Welt. Unsere Mitarbeiter bieten Whiskey-Verkostungen an, die sowohl für Whiskey-Kenner als auch für Anfänger geeignet sind. Der Laden bietet auch eine Auswahl an Zigarren, handgefertigten Pfeifen und dem besten irischen Gin und Poitin.