Positionen | Kulinarische Reise des Langhe Chef's Market Tour und Kochkurs
Kulinarische Reise des Langhe Chef's Market Tour und Kochkurs
(3) Bewertungen
Wichtige Informationen
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Säuglinge und Kleinkinder können im Kinderwagen oder Buggy mitfahren
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Assistenztiere erlaubt
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Öffentliche Verkehrsmittel sind in der Nähe verfügbar
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Bitte geben Sie alle Allergien, Unverträglichkeiten oder diätetischen Einschränkungen im Abschnitt "Besondere Anforderungen" an
Stornierungsbedingungen
Für eine vollständige Rückerstattung stornieren Sie mindestens 24 Stunden vor der geplanten Abflugzeit.
•
Um eine vollständige Rückerstattung zu erhalten, müssen Sie mindestens 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren.
•
Die Stornierungszeiten richten sich nach der Ortszeit des Erlebnisses.
•
Wenn Sie weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses stornieren, wird der von Ihnen gezahlte Betrag nicht zurückerstattet.
•
Für dieses Erlebnis ist eine Mindestanzahl von Reisenden erforderlich. Wenn es storniert wird, weil die Mindestanzahl nicht erreicht wird, erhalten Sie ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Rückerstattung.
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Alle Änderungen, die weniger als 24 Stunden vor Beginn des Erlebnisses vorgenommen werden, können nicht akzeptiert werden.
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Sind Sie bereit, Ihre Hobbys in ein Geschäft zu verwandeln?
Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt auf einem traditionellen lokalen Markt, umgeben von den atemberaubenden Hügeln der Langhe, wo ich Sie durch die Kunst der Auswahl der feinsten saisonalen Zutaten – von lebendigem Gemüse bis zu regionalen Spezialitäten – wie ein wahrer italienischer Koch führe. Sie erfahren, wie Sie Qualität erkennen, verstehen, was jedes Produkt einzigartig macht und warum diese Entscheidungen in der authentischen italienischen Küche wichtig sind. Zurück in der Küche bereiten wir gemeinsam klassische Gerichte zu. Ich teile Tipps, Techniken und Geschichten aus meinen über 13 Jahren als Profikoch. Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein vollständiges Eintauchen in die A...
Höhepunkte
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & 3 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & 3 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Lunch
All food we are buying at the market used for the class is included
Alle benötigten Kochutensilien
Alcoholic Beverages
white Truffle is always not included
Treffpunkte
Abreise
Corso Cortemilia, 87
The only green gate on the street, you can park inside.
Rückkehr
Kulinarische Reise des Langhe Chef's Market Tour und Kochkurs
(3) Bewertungen
Über uns
Ihr kulinarisches Abenteuer beginnt auf einem traditionellen lokalen Markt, umgeben von den atemberaubenden Hügeln der Langhe, wo ich Sie durch die Kunst der Auswahl der feinsten saisonalen Zutaten – von lebendigem Gemüse bis zu regionalen Spezialitäten – wie ein wahrer italienischer Koch führe. Sie erfahren, wie Sie Qualität erkennen, verstehen, was jedes Produkt einzigartig macht und warum diese Entscheidungen in der authentischen italienischen Küche wichtig sind. Zurück in der Küche bereiten wir gemeinsam klassische Gerichte zu. Ich teile Tipps, Techniken und Geschichten aus meinen über 13 Jahren als Profikoch. Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein vollständiges Eintauchen in die A...
Höhepunkte
4 Stunden und 30 Minuten
Angeboten in Englisch & 3 Andere
Kostenlose Stornierung
Mobiles Ticket
4 Stunden und 30 Minuten
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Mobiles Ticket
Was ist enthalten?
Private transportation
Lunch
All food we are buying at the market used for the class is included
Alle benötigten Kochutensilien
Alcoholic Beverages
white Truffle is always not included
Treffpunkte
Abreise
Corso Cortemilia, 87
The only green gate on the street, you can park inside.
Rückkehr
Reiseplan
Das Erlebnis besteht aus zwei Hauptphasen: Die erste Phase ist einem Rundgang über die historischen Märkte der Langhe gewidmet. Mit meiner jahrzehntelangen Erfahrung als Koch unterstütze ich Sie bei der Auswahl und Wertschätzung der verschiedenen lokalen Zutaten je nach Saison. Der zweite Teil ist ein Kochkurs in meiner Werkstatt in Alba, bei dem die Zutaten gemeinsam gekauft werden. Wir bereiten ein Drei-Gänge-Mittagessen zu, bei dem ich Ihnen die Rezepte erkläre und die Techniken lehre, die die Gastronomie der Langhe so besonders machen.
Das gesamte Erlebnis bietet Ihnen die Gelegenheit, die Geschichte und Kultur der Langhe anhand zweier ihrer Eckpfeiler zu erkunden: Kochen und Essen.
