Der Tag beginnt mit der Abholung von der Unterkunft um 7:45 Uhr mit einem Halt am Graça-Markt, um die notwendigen Produkte für die Zubereitung des Mittagessens (Fisch, Gemüse und Obst, Wein und regionales Brot) zu kaufen.

Machen Sie Halt in Vila Franca do Campo, wo Sie eine Queijada aus Vila Franca probieren können. Diese Queijadas sind eine alte Klostersüßigkeit, deren Rezept von den Nonnen des Klosters Santo André entwickelt wurde. Sie sind sehr beliebt und bestehen als Hauptzutaten aus Milch, Eiern, Zucker, Butter und Weizenmehl.

Am Ufer der romantischen Lagune von Furnas angekommen, ist es Zeit für die Köche, ihr Können bei der Zubereitung des Mittagessens unter Beweis zu stellen!

Nach Abschluss der kulinarischen Aufgaben beginnt eine Tour um die Lagoa, die in der Gemeinde Furnas endet, wo Sie in den heißen Quellen der Poona da Dona Beija baden können.

Kehren Sie zur Lagoa das Furnas zurück, in die Caldera-Zone, wo Sie bei der Zubereitung des Mittagessens dabei sind, das in der Snackzone am Rande dieser wunderschönen Lagune serviert wird.

Nach dem Mittagsritual machen wir einen kurzen Halt am Mirador Pico do Ferra, wo Sie ein atemberaubender Panoramablick über das Furnas-Tal erwartet.

Auf dem Rückweg entlang der Nordküste der Insel halten Sie an der Plantage und Teefabrik Gorreana, der einzigen ihrer Art in Europa, um eine Tasse 5-Uhr-Tee zu probieren. Halten Sie am Aussichtspunkt Santa Iria, von wo aus Sie einen herrlichen Blick auf die grünen Hänge haben, die zum Meer hin abfallen. Rückkehr zur Unterkunft.