Unser Koch zeigt Ihnen, wie Sie eine knusprige Hülle für Cannoli, die typische sizilianische Süßspeise, zubereiten. Sie kneten den Teig mit den Händen und braten ihn in die besondere Form. Sie sehen auch, wie die Creme zubereitet wird, mit der die Cannoli-Hülle gefüllt wird, angefangen von der traditionellen Ricotta-Süßspeise bis hin zum Vanillepudding. Am Ende des Kochkurses probieren Sie die mit Ihren Händen zubereiteten Cannoli!