Gouvernement Kairo
Dann geht es weiter zum köstlichen Teil der Tour: Testen Sie die echte, authentische traditionelle ägyptische Küche. Sie werden Koshary probieren, ein Gericht, das eine besondere Kombination aus Reis, Nudeln, Kichererbsen, schwarzem Linsen, Röstzwiebeln und Tomatensoße ist. , danach probieren Sie verschiedene Gerichte wie Shawerma, das aus am Spieß gebratenen Schichten von Lamm, Rind oder anderem Fleisch besteht, die in Scheiben geschnitten und oft in Pita eingewickelt oder mit Pita serviert werden, essen Flafel (frittierte Bällchen oder Pastetchen aus Kichererbsen oder Favabohnen, manchmal beidem, plus frischen Kräutern und Gewürzen), Favabohnen, Hawaoshi (hergestellt aus knusprigen Pitataschen, die mit verlockendem Fleisch gefüllt sind), Baba Ganog (hergestellt aus Auberginen, gemischt mit Tahini, Knoblauch, Zitronensaft und Salz) und Homas. Zusätzlich zum Probieren der Küche wird Ihr Reiseleiter Ihnen auch Geschichten zu jedem Gericht erzählen, das Sie probieren. Gehen Sie dann weiter durch die alten Gassen der Innenstadt von Kairo, die wie eine Kopie der Straßen von Paris aussehen, probieren Sie das beste Eis und orientalische ägyptische Desserts
