Bei dieser Tour handelt es sich um eine Tour zu Fuß. Sie treffen unseren Reiseleiter daher um 8:30 Uhr vor Starbucks im Heritage Walk, einem zentral gelegenen Einkaufszentrum in Siem Reap.

Nachdem wir unseren Reiseleiter getroffen haben, gehen wir zur königlichen Residenz und ihrem spirituellen Haus („Phreah Ang Chek, Phreah Ang Chom“). Sie erhalten eine umfassende Führung durch diese heilige Stätte und unser Reiseleiter erklärt Ihnen, wie die Einheimischen zum spirituellen Haus kommen, um Wahrsagerei und Trauerbegleitung zu erhalten. Die königliche Residenz mit ihrem spirituellen Haus gilt als einer der wichtigsten und heiligsten Orte für die Menschen in Siem Reap und ist in ganz Kambodscha bekannt.

Nach der Besichtigung der königlichen Residenz und ihres spirituellen Hauses gehen wir zu unserem ersten Frühstücksstopp und durchqueren die königlichen Gärten, die sich direkt vor der königlichen Residenz befinden.

Auf dem Weg kommen wir auch am Grand Hotel d’Angkor vorbei, einem der ersten Luxushotels, das 1932 eröffnet wurde und seitdem Reisende aus aller Welt willkommen heißt, die nach Siem Reap kommen, um die Angkor-Tempel zu besichtigen.

Nachdem wir die königliche Residenz besichtigt und die königlichen Gärten und das Grand Hotel d’Angkor passiert haben, überqueren wir den Siem Reap-Fluss zu unserem ersten Frühstücksstopp und können eines der berühmtesten Khmer-Gerichte probieren: Num Banh Chok: Num Banh Chok ist ein kambodschanisches Reisnudelgericht, das am häufigsten zum Frühstück gegessen wird, aber auch tagsüber serviert wird. Bei Num Banh Chok dreht sich alles um das Zusammenspiel von Texturen und Aromen – die kühlen Nudeln werden in die warme Currysuppe getaucht und dann mit frischen Kräutern und Gemüse garniert. Was für ein köstlicher und erfrischender Start in den Tag!

Nach dem ersten Frühstücksstopp setzen wir unseren Spaziergang entlang der Wat Bo Street fort, wo Sie das geschäftige Stadtleben beobachten und an verschiedenen Geschäften vorbeikommen können. Unser Reiseleiter wird Ihnen auch aktuelle Informationen über das tägliche Leben in Kambodscha geben und Ihnen erklären, wie sich die Stadt im Laufe der Zeit entwickelt hat.

An unserem nächsten Frühstücksplatz können Sie Rindfleischeintopf (Khor Ko) mit Maniokbrot probieren. Khor Ko ist eine köstliche und schmackhafte Mahlzeit, die die einzigartige Mischung aus Gewürzen und Zutaten der Khmer-Küche hervorhebt. Khor Ko ist eine perfekte Mischung aus salzigen, süßen und leicht scharfen Aromen und sorgt für Wärme im Inneren. In einem schmalen Hinterhof gleich neben der Hauptstraße probieren wir ein köstliches Khor Ko, Brot und lokalen Kaffee. Genießen Sie Ihren zweiten Frühstücksstopp inmitten der Einheimischen!

Nach unserem zweiten Frühstücksstopp erkunden wir die Stadt weiter am Fluss entlang und unser Reiseleiter erläutert Ihnen die verschiedenen Zwecke des Flusses für lokale Veranstaltungen und Feierlichkeiten.

Wir sind auf dem Weg zu unserem dritten Frühstücksstopp im Bai Sach Chrouk-Laden. Dieses beliebte Frühstücksgericht in Kambodscha heißt Bai Sach Chrouk, was auf Khmer „Reis und Schweinefleisch“ bedeutet. Gedämpfter Reis wird mit dünn geschnittenem gebratenem Schweinefleisch, Spiegelei, eingelegtem Gemüse und Suppe zu einem leckeren und einfachen Gericht kombiniert. Jeder von Ihnen wird einen Teller probieren, und dies ist wiederum unser letzter Frühstücksstopp für unsere Tour an diesem Morgen.

Nach dem dritten Frühstücksstopp setzen wir unseren Spaziergang durch die Stadt fort und sehen weitere geschäftige lokale Geschäfte. Einer der faszinierendsten Läden ist der lokale Laden für handgefertigte Körbe, der sich in der Nähe unseres letzten Stopps befindet und wo Sie mit Erklärungen unseres Reiseführers die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten handgefertigter Korbprodukte im kambodschanischen Alltag verstehen können.

Nach dem Spaziergang und dem Genuss einer Menge Essen ist es Zeit, in einem der örtlichen Restaurants kambodschanische Desserts zu probieren. Unser Reiseleiter wählt ein berühmtes Dessert aus, das die Einheimischen normalerweise nach dem Essen essen, und erklärt Ihnen die Einzelheiten dazu. Dies ist auch die Zeit, unserem Reiseleiter weitere Fragen zu stellen, um weitere Erklärungen zu erhalten.

Wir beenden unsere Tour auf einem der lokalen Märkte, dem Old Markt oder Psa Chas, wo Sie mehr über die Funktion und Bedeutung eines Marktes für das alltägliche Leben in der Region sowie über seine Ursprünge und Anbaumethoden der lokalen Produkte erfahren. Die Atmosphäre ist lebhaft und es ist ein fantastischer Ort, um das tägliche Leben der Bewohner von Siem Reap zu beobachten. Wenn die Tour zu Ende geht, wird Ihnen unser Reiseleiter ein lokales Restaurant empfehlen, in dem Sie in der Nähe des Old Market zu Mittag essen können, falls Sie nach unserer Tour noch hungrig sind. Oder Sie können Ihre Stadterkundung mit weiteren Besichtigungen oder Einkäufen fortsetzen.