Optisch ist Santorini die spektakulärste Insel der Kykladen. Mit ihrer strahlenden überfluteten Caldera, den hohen Klippen und den charmanten Dörfern ist sie die griechische Insel, von der jeder träumt. Unsere Tour führt uns zum höchsten Gipfel Santorinis, der vom Kloster des Profitis Ilias gekrönt wird. Die zerklüftete Landschaft des Profitis Ilias ist 260 Meter hoch und besteht größtenteils aus Vulkangestein, das in den letzten zwei Millionen Jahren durch Hunderte von Ausbrüchen entstanden ist, von denen einige große Caldera-bildende Ereignisse waren. An diesem abgelegenen Ort haben wir eine ideale Fotogelegenheit, um die Schönheit dieser alten Insel einzufangen. Wir entdecken das Dorf Pyrgos, das bis 1800 die Hauptstadt Santorins war. Hier können wir die wunderschönen alten Häuser und die venezianische Festung bewundern, die von mehreren Kirchen gekrönt wird. Unsere halbtägige Tour führt uns dann zu einem der berühmtesten traditionellen Weingüter der Insel. Weinbau ist eine alte Kunst auf Santorin, und die Tatsache, dass Weinreben überhaupt gedeihen, ist erstaunlich, wenn man bedenkt, dass die Insel nur über begrenzte Wasserressourcen verfügt. Aber der vulkanische Boden ist ein hervorragender Nährboden für den Anbau von Trauben, insbesondere der Assyrtiko-Traube – einer seltenen, weißen Sorte. Nach unserem Besuch fahren wir durch die Landschaft nach Oia. Dieses traditionelle griechische Dorf aus weißgetünchten Würfeln liegt unglaublich hoch auf den Klippen an der Nordwestspitze der Insel. Genießen Sie hier die atemberaubende Aussicht auf die Insel von einem der charmanten Cafés aus oder schlendern Sie über die Dächer der in die Klippen gehauenen Häuser und blicken Sie in das tiefblaue Wasser der Caldera weit unter Ihnen. Vom Dorf Oia kehren wir in die auf den Klippen gelegene Stadt Fira zurück. Unsere Tour endet hier.

Dieses traditionelle griechische Dorf mit seinen weiß getünchten Häusern thront unglaublich hoch oben auf den Klippen an der Nordwestspitze der Insel. Genießen Sie von einem der charmanten Cafés aus den atemberaubenden Blick auf die Insel oder schlendern Sie über die Dächer der in die Klippen gehauenen Häuser und blicken Sie in das tiefblaue Wasser der Caldera weit unter Ihnen.

Pyrgos ist das größte erhaltene Dorf auf Santorin und die ehemalige Hauptstadt der Insel. Strategisch günstig im Herzen des prävulkanischen Hinterlandes und am Fuße des Berges Profitis Ilias gelegen, bietet Pyrgos einen Panoramablick. Die venezianische Burg ist eine von fünf auf Santorin und stammt aus dem 13. Jahrhundert. Die befestigte Siedlung ist amphitheatralisch auf dem Hügel erbaut und bietet einen herrlichen Blick auf beide Seiten der Insel. Das Dorf beherbergt zahlreiche Kirchen: die Kirche Theotokaki mit ihren wunderschönen Fresken und alten Ikonen, Agia Triada, die Kirche Agia Theodosia, die Kirche des Erzengels Michael und viele weitere.

Unsere Tour führt uns zum höchsten Gipfel Santorins, gekrönt vom Kloster Profitis Ilias. Die zerklüftete Landschaft des 260 Meter hohen Profitis Ilias besteht größtenteils aus Vulkangestein und ist das Ergebnis von Hunderten von Ausbrüchen in den letzten zwei Millionen Jahren, von denen einige große Caldera-Bildungen verursachten. An diesem abgelegenen Ort bietet sich uns eine ideale Gelegenheit, die Schönheit dieser alten Insel fotografisch einzufangen.

Das Weingut Venetsanos oder Santo liegt auf den Klippen mit Blick auf die herrliche Caldera von Santorini. Die Familie Venetsanos hat eine sehr lange Tradition in der Weinherstellung. Ursprünglich wurde Wein für die Insel hergestellt und später in großem Umfang exportiert, insbesondere in Länder wie Russland. Es wurde 1947 von der Familie Venetsanos erbaut und war das erste industrielle Weingut auf der Insel. Sein hervorstechendes Merkmal ist die strukturelle Konstruktion, die im Wesentlichen die Schwerkraft nutzte und so die Energieeffizienz zu einer Zeit ermöglichte, als der Zugang zu Elektrizität und anderen Energiequellen sehr begrenzt war. Das Weingut wurde auf unkonventionelle Weise gebaut, indem es von oben nach unten gebaut wurde.