Treffen Sie Ihren privaten Reiseleiter in einer traditionellen Bar in El Born und beginnen Sie Ihre Reise wie ein Einheimischer – mit einem erfrischenden Bier.

Schlendern Sie durch die mittelalterlichen Straßen von El Born und bewundern Sie die berühmte Santa Maria del Mar. Im Schatten von Santa Maria del Mar stehend, werden Sie die Pracht eines der beliebtesten gotischen Wahrzeichen Barcelonas in sich aufnehmen. Diese beeindruckende Basilika, erbaut von den mittelalterlichen Kaufleuten und Schiffsbauern der Stadt, hat Jahrhunderte der Geschichte miterlebt und ist bis heute ein Symbol für den unvergänglichen Geist von El Born.

Bei unserem Spaziergang durch das Viertel besuchen wir ein traditionelles Lebensmittelgeschäft und lüften die Geheimnisse hinter den leckersten Gerichten Barcelonas.

Anschließend geht es weiter in ein Restaurant, das seit über 40 Jahren besteht und katalanische Küche serviert, die Sie zum Einzug verführt. Schlüpfen Sie durch einen diskreten Durchgang und entdecken Sie eines der bestgehüteten kulinarischen Geheimnisse der Stadt. Hier erleben Sie eine kuratierte Verkostung, bei der kräftige Aromen und altbewährte Rezepte in einem Menü vereint werden, das von Kataloniens reichem gastronomischen Erbe inspiriert ist. Freuen Sie sich auf Gerichte mit saisonalen Zutaten, kreativ zubereitet und in einem warmen, einladenden Ambiente.

Entdecken Sie den Zauber von El Born, einem Viertel, in dem sich Barcelonas Vergangenheit und Gegenwart vermischen. Schlendern Sie durch die engen mittelalterlichen Gassen und passieren Sie elegante Torbögen, Boutiquen mit Kunsthandwerk und versteckte Plätze, auf denen sich die Einheimischen treffen. Die Geschichte des Viertels als Händler- und Handwerkerviertel ist in seiner lebendigen Atmosphäre noch heute lebendig und bietet den perfekten Rahmen für einen Abend voller kultureller und kulinarischer Entdeckungen.

Als Nächstes holen wir uns ein besonderes Dessert aus Jon Cakes Laden und umgehen so die langen Warteschlangen, um eines der begehrtesten Desserts der Stadt zu probieren.

Ihr Abend geht weiter mit einer Reise durch die Aromen, die die Region prägen – sowohl traditionelle als auch neu interpretierte. Von delikaten Meeresfrüchten bis hin zu reichhaltigen, langsam gegarten Spezialitäten erzählt jeder Bissen die Geschichte der sich entwickelnden Esskultur Barcelonas. Zum krönenden Abschluss erwartet Sie ein exklusives VIP-Käsekuchen-Erlebnis ohne langes Anstehen, um eines der begehrtesten Desserts der Stadt zu probieren. Seidig, köstlich und mit Präzision zubereitet, ist dieser krönende Abschluss ein perfekter Abschluss eines Abends voller verborgener Schätze und unvergesslicher Aromen.