Nach der frühen Abholung von Ihrem Hotel fahren wir direkt in eine Stadt in der Nähe von Hierve el Agua. Hier legen wir einen kurzen Stopp zum Frühstück in einem kleinen lokalen Restaurant ein. Genießen Sie handgemachte Tortillas, Bio-Mais, Memelitas, Eier auf dem Comal, Tacos mit Rind-, Quesillo- oder Schweinefleisch, Kaffee oder eine köstliche heiße Schokolade mit Brot! (Die Fahrt von der Stadt bis zu diesem Stopp dauert 1 Stunde und 20 Minuten.)

Besonders empfehlenswert ist es, früh vor den Touristenmassen in Hierve el Agua zu sein, um die wunderschöne Aussicht zu genießen, tolle Fotos zu schießen, in der Stille zu schwimmen oder in der Morgenfrische zu wandern. Wir möchten darauf hinweisen, dass wir Sie aufgrund der Traditionen der Einheimischen, die diesen Park regieren, nicht begleiten können. Aber keine Sorge, der Weg zum Poolbereich ist bequem zu Fuß erreichbar. Folgen Sie den Pfaden, um die wunderschöne Aussicht zu genießen. Bringen Sie unbedingt Badekleidung, Handtücher und bequeme Schuhe mit! (Fahrzeit von Hierve el Agua bis zur nächsten Haltestelle: 50 Minuten)

Wir machen eine Führung durch diese kleine, aber wunderschöne archäologische Stätte! Die beeindruckende Architektur mit den wunderschönen Schnitzereien an den Wänden macht Mitla so einzigartig. Wir besuchen den Palastbereich und bewundern das zweitwichtigste Reich der Zapotekenkultur. Fragen zu Kultur und Geschichte sind willkommen! (Fahrzeit von Mitla bis zur nächsten Haltestelle: 20 Minuten)

Wir halten in dieser alten Hacienda zum Mittagessen! Dieses Restaurant bietet köstliche mexikanische und oaxacanische Küche! Traditionelle Moles, handgemachte Tortillas, köstliche Suppen, Tlayudas, Quesadillas ... Verschiedene lokale Gerichte mit Rindfleisch oder vegetarische Optionen! (Fahrzeit vom Restaurant bis zur nächsten Haltestelle: 10 Minuten)

In dieser traditionellen Destillerie erfahren wir alles über den Mezcal-Prozess, von den verschiedenen Agavenarten über den Kochprozess und die Gärung bis hin zur Destillation. Die gesamte Produktion erfolgt handwerklich, und die Einheimischen zeigen Ihnen, wie man den Mezcal trinkt. Bereiten Sie sich gut vor, denn Sie werden viel probieren! (30 Minuten Fahrt von der Mezcal-Destillerie bis zum nächsten Halt)

Zum Abschluss unseres Tages besuchen wir eine lokale Werkstatt indigener Familien, die noch immer nach dem traditionellen Verfahren der Wollteppichherstellung arbeiten. Sie erklären Schritt für Schritt die verwendeten Materialien, alle Werkzeuge, die Webtechnik und die Farbgebung mithilfe natürlicher Pigmente. Fragen und Fotos sind willkommen. Sie haben die Möglichkeit, die Galerie zu besuchen, die fertigen Produkte zu bewundern und sie zu unterstützen!