08.30 – 09.00 Abholung vom Hotel und Transfer mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu unserem Treffpunkt.

09.00 Beginnen Sie die Reise, indem Sie die lokale Essenswelt in Hanoi wie ein echter Einheimischer entdecken und ein paar Schritte in die Altstadt von Hanoi unternehmen. Sie haben die Möglichkeit, grünen Papayasalat, frittierte Frühlingsrollen, Pho (Nudeln mit Rind oder Huhn), Banh Cuon (gedämpfter gefüllter Pfannkuchen), Banh Mi und Hanoi-Faßbier zu genießen. Während der Tour haben Sie nicht nur die Möglichkeit, köstliche lokale Speisen zu genießen, sondern werden auch über die Zutaten und den Prozess der Zubereitung dieses leckeren lokalen Gerichts informiert und lernen einige kulturelle, historische Ziele und Tempel kennen, wie den lokalen Markt, das Heritage House und das alte Stadttor der Altstadt von Hanoi.

11:30 Unser Barista wird Ihnen Informationen zum Kurs geben. Zum Beispiel die Geschichte des vietnamesischen Kaffees, des Eierkaffees, des Phin-Kaffees … Wir folgen dem Prozess für die berühmte Tasse Eierkaffee 1. Kaffeezubereitung mit Phin (Filter). Wir stellen auch die Geschichte des Phin (Filter) vor. Die Art, wie wir Kaffee mit Phin zubereiten. Welche Art von Kaffee wäre perfekt für Phin? Brühverhältnis … Dann zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie man einen Phin zubereitet. 2. Eiercreme zubereiten. Wir stellen auch die Geschichte des Eierkaffees vor. Unser einzigartiges Rezept. Wir zeigen Ihnen Schritt für Schritt, wie man eine Eiercreme zubereitet. 3. Ideen für Eierkaffee-Kunst. Nachdem Sie die Eiercreme in die Tasse Kaffee gegossen haben, werden Sie einige Zeit damit verbringen, sich eine fantastische Tasse Eierkaffee zu dekorieren. Genießen Sie am Ende Ihren Kaffee!

12:30 Rückkehr zum Treffpunkt und Verabschiedung.