Neben natürlich einigen interessanten Geschichten und Fakten über die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des Dam-Platzes, wie den Königspalast und das Nationaldenkmal, werden Sie rund um den Dam-Platz an mehreren Haltestellen Schokolade (Sie werden eine kleine Schokoladenverkostung machen), eine berühmte frisch gebackene holländische „Stroopwafel“ (= unser Nationalgebäck!) und ein lokales Getränk oder eine Spirituose probieren. Abhängig von Ihren Vorlieben und Ihrem Geschmack können Sie zwischen einem lokal gebrauten Bier (auf keinen Fall Heineken!) von der berühmten Bierkoning (wenn sie geöffnet hat, und wenn nicht, gehen wir in eine Brauereigaststätte oder eine gemütliche Bar), einem holländischen Wein (in einem versteckten Weinkeller) oder einer Verkostung lokal produzierter holländischer Spirituosen wie Genever, Brandenwijn (= Brandy) oder einem Likör wählen.

Ihr Dutch Food Master erzählt Ihnen auf und um den malerischen Spui-Platz einige fantastische Geschichten rund um niederländisches Essen und Trinken. Wir starten hier mit einer Käseverkostung in einem hochwertigen niederländischen Käseladen, und Ihr Dutch Food Master verrät Ihnen alles Wissenswerte über die Niederländer und ihren Käse. Nach der Käseverkostung geht es in eine typische Brown Bar (manchmal noch aus dem 17. Jahrhundert!), wo Sie ein einfaches Pilsener und Bitterballen (= runde Kugeln gefüllt mit Eintopf) oder Käsestangen (= Käsestangen) genießen.

Am lebhaften Zeedijk, am Rande des Rotlichtviertels, treffen Amsterdams Vergangenheit und Gegenwart aufeinander. Hier lässt Sie Ihr niederländischer Foodmaster die besten Pommes Amsterdams probieren (mit einzigartigen Saucen wie dem köstlichen Stew oder der Rendang-Sauce, die es sonst kaum gibt!), und zwar an seinem persönlichen Lieblingsplatz. Außerdem ist es an der Zeit, in diesem Viertel einige der köstlichen Gerichte aus den ehemaligen niederländischen Kolonien Indonesien und Surinam zu probieren, wie zum Beispiel Hühnchen mit Saté-Sauce (Erdnusssauce).

Am Nieuwmarkt befindet sich ein ehemaliges Stadttor. Hier probieren wir niederländisches Essen aus einer Drogerie aus dem 18. Jahrhundert.

Wir besuchen einen Laden, wo es frische Stroopwafels gibt, eine typisch niederländische Delikatesse.

Genießen Sie spektakuläre Schokolade. Die Niederlande haben eine lange Tradition im Kakaoimport aus aller Welt über unsere Häfen.