Die Verkostung der vier Weine und ihrer Kombinationen wird in unserem ausgestatteten und komfortablen Verkostungsraum präsentiert und serviert, wo alle unsere Gäste, auch wenn sie Abstand und Sicherheit wahren, ein geselliges und einzigartiges Erlebnis genießen können! Für alle, die besondere Diäten oder Unverträglichkeiten haben, können wir nach vorheriger Ankündigung bei der Buchung im Feld „Anmerkungen“ die meisten Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Der Preis der Verkostung beinhaltet alles: Verkostung, Wasser und Speisenkombinationen. Die Struktur der Rocca di Montestaffoli bietet keinen Barservice (Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke, Spirituosen, abgepackte Lebensmittel usw.). Es ist auch möglich, mit Kindern an der Verkostung teilzunehmen. Ihre Teilnahme ist kostenlos. Wir erinnern Sie daran, dass es gesetzlich nicht möglich ist, Minderjährigen Alkohol zu geben.

Die Verkostung der sechs Weine und ihrer Kombinationen wird in unserem ausgestatteten und komfortablen Verkostungsraum präsentiert und serviert, wo alle unsere Gäste, auch wenn sie Abstand und Sicherheit wahren, ein geselliges und einzigartiges Erlebnis genießen können! Für alle, die besondere Diäten oder Unverträglichkeiten haben, können wir nach vorheriger Ankündigung bei der Buchung im Feld „Anmerkungen“ die meisten Ernährungsbedürfnisse erfüllen. Der Preis der Verkostung beinhaltet alles: Verkostung, Wasser und Speisenkombinationen. Die Struktur der Rocca di Montestaffoli bietet keinen Barservice (Kaffee, Tee, Erfrischungsgetränke, Spirituosen, abgepackte Lebensmittel usw.). Es ist auch möglich, mit Kindern an der Verkostung teilzunehmen, für sie bereitet unser Personal eine Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten zu einem Preis von 10 € pro Kind vor. Denken Sie daran, dass es gesetzlich nicht möglich ist, Minderjährigen Alkohol zu verabreichen.

Entdecken Sie die Geheimnisse der toskanischen Küche mit unserem Kochkurs. Lernen Sie, authentische hausgemachte Pasta zuzubereiten und Ihr eigenes Mittagessen zuzubereiten. Entdecken Sie die Geheimnisse und Techniken der traditionellen lokalen Küche. Alle Gerichte werden von Weinen aus unserer Produktion begleitet. Die Aktivität findet für maximal 4 Personen statt

Genießen Sie eine halbtägige Reise von San Gimignano in die malerische Weinregion Chianti. Beginnen Sie Ihr Abenteuer mit einem Besuch des charmanten Dorfs Castellina in Chianti, gefolgt von einer herrlichen Weinprobe in einem nahe gelegenen Weinberg. Spazieren Sie durch Monteriggioni, ein mittelalterliches Dorf, in dem Sie die alten Mauern bewundern können. Nehmen Sie auf einem wunderschönen Weingut an einer Weinprobe teil und genießen Sie das reiche Aroma und die rubinroten Töne des Chianti-Weins aus den Trauben Sangiovese, Canaiolo, Merlot und Cabernet Sauvignon.

Tauchen Sie ein in ein wahres toskanisches Kocherlebnis, umgeben von der atemberaubenden Landschaft und atemberaubenden Hügelblicken. Beginnen Sie mit dem klassischen toskanischen Crostino mit herzhafter Leberpastete, gefolgt von der Zubereitung des berühmten Papa al Pomodoro. Schließen Sie mit den geliebten „hässlichen, aber guten“ Keksen ab, ein perfekter süßer Leckerbissen. Nach der Herstellung von hausgemachten Nudeln können Sie die authentischen Gerichte probieren. Dieser praktische Kochkurs bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Essenz der toskanischen Küche in einer wunderschönen Umgebung zu lernen, zu kochen und zu genießen. Verpassen Sie nicht die Chance, die wahren Aromen der Toskana zu erleben!

Begleiten Sie uns für einen unvergesslichen Abend im Herzen des Chianti! Gönnen Sie sich eine köstliche Reise durch lokale Aromen, beginnend mit einer Vorspeise aus Wurstwaren, Kartoffel- und Steinpilzflan sowie Bruschetta mit Steinpilzsauce. Als nächstes genießen Sie hausgemachte Tagliatelle mit Steinpilzen, gefolgt von einem köstlichen Apfelkuchen mit Vanillesauce, der mit einer süßen Note endet. Alle Gerichte werden mit ausgezeichneten Chianti-Weinen gepaart, die die Aromen verstärken und das Erlebnis zu etwas ganz Besonderem machen. Genießen Sie bei jedem Bissen die atemberaubende Aussicht auf die toskanischen Hügel und schaffen Sie die perfekte Kulisse für ein wirklich unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Egal ob Sie ein Food-Liebhaber, ein Wein-Enthusiast oder einfach nur auf der Suche nach einem einzigartigen italienischen Abend sind, diese Veranstaltung verspricht ein Highlight Ihrer Zeit in der Toskana zu sein. Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche Erlebnis nicht entgehen!

Tauchen Sie in die Kunst des italienischen Backens inmitten der malerischen Landschaft des Chianti-Gebiets bei unserem Hefeteig-Kochkurs ein. Während des praktischen Kurses lernen Sie die Feinheiten der Teigzubereitung kennen, vom Kneten bis zum Formen, und erfahren, wie die feine Balance von Aromen und Texturen diese Gerichte zu etwas ganz Besonderem macht. Während Sie inmitten der ruhigen Schönheit der toskanischen Landschaft Ihre kulinarischen Köstlichkeiten zaubern, werden Sie eine tiefe Verbindung zu den Traditionen und Aromen Italiens spüren. Nach dem Kochkurs erwartet Sie eine luxuriöse Verkostungsreise mit drei exquisiten Gängen, sorgfältig zusammengestellt, um das Beste der toskanischen Küche zu präsentieren. Genießen Sie Ihre selbst zubereiteten Gerichte zusammen mit anderen regionalen Köstlichkeiten, perfekt abgerundet durch eine Auswahl erlesener lokaler Weine.

Your journey begins with a relaxed drive from San Gimignano to a charming winery nestled among the rolling hills of Chianti. Upon arrival, you’ll be greeted with a welcome drink before setting off on a guided tour of the estate and its historic wine cellars, where you’ll uncover the traditions and techniques behind Tuscan winemaking. The experience continues with a tasting of carefully selected local wines, allowing you to fully appreciate the rich aromas and distinctive character of the Chianti region. Afterwards, enjoy a traditional Tuscan dinner in the warm, rustic atmosphere of the winery. The menu is inspired by seasonal Tuscan cuisine and prepared with fresh, locally sourced ingredients. You’ll sample classic dishes such as pappa al pomodoro or ribollita, followed by expertly grilled meats and vegetables from the farm. Each course is thoughtfully crafted to reflect the flavors of the region and perfectly complement the estate’s wines.

Begin your day by meeting your guide at Porta San Giovanni in San Gimignano. From here, head into the beautiful Tuscan countryside for a wine-tasting experience at a local winery, accompanied by typical regional products and a traditional lunch, offering the perfect introduction to authentic Tuscan flavors. After lunch, continue towards the prestigious wine area of Montalcino, world-famous for Brunello di Montalcino. Here, you will enjoy another wine tasting paired with regional specialties, surrounded by breathtaking vineyard landscapes. Following the tastings, enjoy free time in Montalcino to explore the charming historic center, stroll through its medieval streets, and admire spectacular views over the rolling Tuscan hills. Conclude your tour with a return to San Gimignano, completing a day filled with fine wines, local gastronomy, and the unforgettable beauty of Tuscany.

Enjoy an authentic Tuscan experience in Certaldo: panoramic aperitif, hands-on fresh pasta making, tasting of local desserts, and excellent regional wine for an unforgettable evening of tradition and good food

Tauchen Sie ein in das Herz der Toskana mit einem Weinerlebnis in den malerischen Hügeln in der Nähe von San Gimignano. Beginnen Sie mit einer herzlichen Begrüßung und einer Einführung in das Anwesen, gefolgt von einer Führung durch den historischen Weinkeller, wo traditionelle Methoden und Leidenschaft zusammenkommen. Genießen Sie eine kuratierte Verkostung lokaler Weine, jeweils gepaart mit typischen toskanischen Produkten wie Käse, Salumi und frischem Brot. Das Erlebnis setzt sich mit einem entspannten Mittagessen auf einer Panoramaterrasse mit Blick auf die Weinberge fort. Diese Reise bietet nicht nur authentische Aromen, sondern auch eine tiefe Verbindung mit dem Land, seinen Rhythmen und seinem Weinbauerbe – eine perfekte Flucht für Weinliebhaber und neugierige Reisende gleichermaßen.