Begeben Sie sich mit Chefkoch Massimiliano in diesem praktischen Kochkurs auf eine wirklich besondere kulinarische Reise und erlernen Sie die Kunst der Herstellung traditioneller frischer Pasta aus der Romagna. Mithilfe der einzigartigen Techniken, der Präzision und Sorgfalt des Küchenchefs lernen Sie die Geheimnisse hinter der Herstellung perfekt zubereiteter Pasta kennen, genau wie in den Küchen der Romagna. In einer warmen und fröhlichen Atmosphäre arbeiten Sie nur mit den besten Zutaten aus der Region und präsentieren die reichen, authentischen Aromen der Region.

Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Rimini mit einer praktischen Lasagne-Meisterklasse. Unter der Leitung eines erfahrenen einheimischen Kochs lernen Sie, frische Pasta, einen reichhaltigen Ragù und eine cremige Béchamel-Sauce von Grund auf neu zuzubereiten. Wenn Sie die Lasagne zusammenstellen, erhalten Sie Einblick in die perfekte Balance der Aromen, die dieses ikonische Gericht definieren. Während Ihre Lasagne backt, genießen Sie einen Aperitivo, lernen Sie die kulinarischen Traditionen Riminis kennen und erleben Sie echte italienische Gastfreundschaft. Genießen Sie anschließend Ihre hausgemachte Lasagne gepaart mit einem Glas regionalen Wein für ein wirklich immersives Erlebnis. Gastgeber ist Cesarine, Italiens ältestes Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche. Diese einzigartige Klasse bietet eine authentische Perspektive, die kein Restaurant bieten kann. Begleiten Sie uns zum Kochen, Probieren und erleben Sie Bologna wie ein Einheimischer!