Tauchen Sie in einen privaten Nudelkurs bei einem Einheimischen ein, lernen Sie die Geheimnisse der berühmtesten Nudelgerichte der Region kennen und probieren Sie die Früchte Ihrer Arbeit, begleitet von einer Auswahl lokaler Weine. Während des Unterrichts zeigt der lokale Hauskoch die Tricks des Handels mit 3 authentischen regionalen Pastarezepten. Viel Spaß beim Testen Ihrer Kochkünste. Jeder Teilnehmer verfügt über einen Arbeitsplatz, der mit Utensilien und allen Zutaten für die Zubereitung der Gerichte ausgestattet ist. Probieren Sie anschließend alles, was Sie zubereitet haben, begleitet von einer Auswahl an lokalen Rot- und Weißweinen. Diese Erfahrung macht Cesarine: Italiens ältestes Netzwerk von über 1000 Hausköchen im ganzen Land in mehr als 500 Städten. Sie sind leidenschaftliche und einladende Gastgeber, die neugierigen Reisenden die Türen ihrer eigenen Häuser öffnen, um kulinarische Erlebnisse zu genießen.

Entdecken Sie die Kunst der hausgemachten Ravioli in einem praktischen Kochkurs in Messina, einem der schönsten Reiseziele Italiens. In einer lokalen Küche führt Sie ein erfahrener italienischer Koch durch die Geheimnisse der frischen Pastaherstellung. Du lernst Teig zu mischen und zu kneten, regionale Füllungen zuzubereiten und klassische Ravioli zu formen. Während Ihre Ravioli gekocht werden, genießen Sie einen Aperitivo und lernen Sie Messinas kulinarische Traditionen kennen. Sobald Sie fertig sind, genießen Sie Ihre frisch zubereiteten Ravioli mit einer traditionellen Soße, gepaart mit regionalem Wein. Dieses authentische Erlebnis, das von Cesarine, Italiens ältestem Netzwerk leidenschaftlicher Hausköche, veranstaltet wird, ist perfekt für Anfänger oder erfahrene Feinschmecker und wird Sie mit den Fähigkeiten ausstatten, echte italienische Ravioli zu Hause zu kreieren.