Mercara Gold Estate ist ein wunderschönes 12 Hektar großes Anwesen, 8 km von Madikeri entfernt. Während hier seit den 1960er Jahren Kaffee angebaut wurde, erwarben wir es 1998 und begannen einen Transformationsprozess, indem wir es in eine gut angelegte Farm mit einer großen Auswahl an Kaffee, Gewürzen und Obstbäumen umwandelten. Unsere Vision war es, Mercara Gold Estate zu einer voll integrierten Einheit zu entwickeln. Wir begannen mit der Verarbeitung und Röstung unserer Kaffees auf dem Anwesen. Wir befolgen alle bewährten Prozesse mit Leidenschaft, um unser eigenes Sortiment an Kaffee im Boutique-Stil und ausgewogenen Mischungen herzustellen. Ab dem 19. September 2023 erweitern wir unser Anwesen um eine neue Attraktion: The Mercara Gold Estate – World Coffee Museum! Dieses Museum ist darauf ausgerichtet, die Geschichte des Kaffees von der Geburt und Ära bis zur Gegenwart nachzuzeichnen und bietet Besuchern das umfassendste Kaffeeerlebnis aller Zeiten!

Unsere Plantagentour gibt Einblicke in den Kaffeeanbau und zeichnet den Prozess der Kaffeebohne von der Plantage bis zur Tasse nach. Die Tour beginnt mit einem kurzen Spaziergang durch die Plantage. Entlang dieses Weges erfahren Besucher etwas über das Wachstum von Kaffeepflanzen, von den Setzlingen in Baumschulen bis zu ihrer Pflanzung und Ernte in den Plantagen. Die Tour endet mit einem Besuch im Haus des Gastgebers und lernt verschiedene Mischungen kennen und probiert die Aromen von Kaffee, die Coorg zu bieten hat. Die Tour wird von einem lokalen Bauern durchgeführt, der mehr als 20 Jahre Erfahrung im Anbau hat.