Embark on a sampan and witness the vibrant trading activities of Cairang Floating Market, the largest floating market in Vietnam. Experience a delicious noodle soup and strong Vietnamese coffee - a perfect combination to start your day. We then cruise into the jungle through small, yet complex canal systems, which provide a serene home to diverse flora and fauna. Allow yourself time to relax and meditate on this tranquil part of the trip. Next, visit to an organic cocoa farm. The owner’s father brought the plants back from a trip to Malaysia in 1960. All handmade and processed, these chocolate goods are a labour of love for this family. Also, exploring a four-decade old noodle village and participate in the making of rice noodles the traditional way. WE CAN FREE PICK UP AT Sheraton Can Tho, Victoria Resort, Wink Hotel, Charmant Suites Can Tho, office of MEKONG LEGACY RESORT, Con Khuong Resort, Vam Xang Rustic, Mekong Silt Ecolodge, TTC hotel, Lion Hotel, Iris hotel

Abreise: 5:15 Uhr Dauer: 7hours Höhepunkte: • Schwimmender Markt Cai Rang • Nudeln • Kleiner Kanal • (Schlange und 100 Bananen im Bund – optional) Spaziergang durch das Dorf • Radfahren Sie zum Feigengarten, und genießen Sie den Obstgarten, die Blumen, den Tempel und die authentischen Dörfer.

AUTHENTIC MEKONG DELTA EXPERIENCE Start early as the river comes alive. Cruise to Cai Rang Floating Market, where your local guide reveals stories behind this vibrant trading scene. Enjoy breakfast on the boat — Hủ Tiếu or Bánh Mì with Vietnamese coffee. (Vegetarian option available.) Take a peaceful village walk through fruit gardens and riverside homes — a glimpse of real Mekong life, calm and authentic. Join a hands-on Bánh Khọt cooking session, using clay stoves and local ingredients. It’s more than cooking — it’s connection and slow living. Relax in a hammock by the river, with fresh fruits and green tea, before visiting a floating house for one last look at life on the water. Finish around 11:30 AM, full of local flavor, culture, and warmth.

Höhepunkte: • Schwimmender Markt Cai Rang • Nudelfabrik • Kleine Kanäle • (Schlange und 100 Bananen im Bund - optional) • Spaziergang durch das authentische Dorf • Genießen Sie den Obstgarten und die Blumen.

Wir holen Sie von Ihrem Hotel im Zentrum von Can Tho ab (Hin- und Rückfahrt). Sonnenaufgang über dem Mekong Genießen Sie auf dem Weg zum Schwimmenden Markt den wunderschönen Sonnenaufgang über dem Mekong. Besuchen Sie den Schwimmenden Markt von Cai Rang Der Markt von Cai Rang ist ein absolutes Muss bei einem Besuch in Can Tho. Genießen Sie ein traditionelles lokales Frühstück mit Kaffee und Kokoswasser. Entdecken Sie den wunderschönen Kanal Entdecken Sie die malerischen Kanäle, die Can Tho zu einer der schönsten Kanalstädte der Welt gemacht haben. Besuchen Sie ein lokales Boot und lernen Sie Einheimische kennen Fahren Sie mit einem großen lokalen Boot, auf dem Einheimische landwirtschaftliche Produkte verkaufen. Genießen Sie außerdem frisches Obst. Besuchen Sie eine lokale Reisnudel- und Pho-Fabrik Wir besuchen eine alte Reisnudel- und Pho-Fabrik und lernen Sie unter Anleitung lokaler Experten die Nudelherstellung kennen. Besuch einer Obstplantage mit tropischen Früchten Machen Sie einen Spaziergang oder entspannen Sie sich einfach, während Sie die Aussicht genießen und saisonale tropische Früchte wie Sternapfel, Drachenfrucht, Guave, Orangen und Kakao probieren.

Sunrise on the Mekong River On the way to Cai Rang Floating Market, enjoy the beautiful sunrise over the Mekong River. Visit Cai Rang Floating Market Cai Rang Market is a must-see when visiting Can Tho. Enjoy a traditional local breakfast, including coffee, coconut water. Visit local boat and Interaction with Locals Take a ride on a large local boat where locals sell agricultural products. Visit a Local Rice Noodle and Pho Factory Explore Beautiful Canals We will stop at a lush fruit garden filled with local fruits and colorful flowers. Here, a local guide will take you on a relaxing cycling tour through the countryside, following peaceful rural trails where you can enjoy fresh air and the tranquil atmosphere of village life. After returning to the garden, the host will invite you to join a hands-on Vietnamese cooking experience. Together, you will prepare traditional local dishes and enjoy a delicious lunch in the garden, surrounded by nature.

Gehen Sie an Bord eines Sampans und erleben Sie das geschäftige Treiben auf dem schwimmenden Markt von Cairang, dem größten schwimmenden Markt Vietnams. Zu den gehandelten Waren gehören frisches Obst und Gemüse wie Ananas und Mangos. Erleben Sie ein einzigartiges Frühstück und bestellen Sie in schwimmenden Restaurants und Cafés – eine perfekte Kombination für einen guten Start in den Tag. Anschließend fahren wir durch kleine, aber komplexe Kanalsysteme in den Dschungel. Diese Landschaft bietet einen Einblick in das typische Flussleben entlang des Mekong-Deltas. Unser Boot hält auch an einem 40 Jahre alten Nudeldorf, wo wir auf traditionelle Weise bei der Herstellung von Reisnudeln mithelfen. Anschließend steigen wir ins Auto und fahren eine Stunde lang. Wir fahren in die gewundenen Kanäle des Naturschutzgebiets Lung Ngoc Hoang, das von Wasserhyazinthen und Wassersalat umgeben ist. So können Sie ganz in die bezaubernde Atmosphäre des Waldes eintauchen und gleichzeitig die vielfältige Flora und Fauna beobachten, die in seinen Grenzen gedeiht.

Schwimmender Markt – eine kreative Art des Handels, die die Menschen im Mekong-Delta entwickelt haben, um mit dem dichten Netz von Flüssen in dieser Region fertig zu werden. Jahrhundertelang war das Haupttransportmittel hier das Boot, und der schwimmende Markt wurde geboren, um die hohe Nachfrage nach Warenaustausch zu befriedigen. Allmählich wird es zum charakteristischen Bild der Menschen und der Landschaft des Südwestens. Der Besuch des Marktes von Cai Rang, der in seiner schönsten und aktivsten Stunde schwimmt, ist der beste Weg, um die Kultur des Neun-Drachen-Flussdeltas zu erleben.

Ich bin ein Einheimischer im Mekongdelta. Ich möchte den Gästen zeigen, wie schön das Mekongdelta ist. Außerdem möchte ich den Gästen einige sehr lokale Orte und abseits der ausgetretenen Pfade zeigen. Außerdem möchte ich ihnen die Gerichte des Mekongdeltas zeigen. Es wird großartig sein, zusammen zu kochen und Kultur auszutauschen. Ich bin sicher, Sie werden eine tolle Zeit haben.

This journey takes you deep into villages where no other tourists go. You’ll bike through peaceful countryside villages where life moves slowly, children wave with bright smiles, and locals live simply but joyfully. It’s a rare chance to experience how people can have so little yet still live with warmth, laughter, and peace, a feeling that’s both humbling and unforgettable. What makes this experience truly special is your guide team - young, passionate Gen Z locals from Vietnam’s top universities. They bring not only smiles but also deep knowledge of the country’s culture, history, politics, philosophy, economy, and daily life, helping you understand Vietnam from the inside out.