Die French Dining School bietet einen fünftägigen, intensiven, praxisorientierten Kochkurs in französischer und moderner europäischer Küche in der Bretagne in Frankreich. Erlernen Sie die Fähigkeiten eines Meisterkochs und genießen Sie die Zubereitung köstlicher Gourmetgerichte unter der Anleitung eines mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Kochs. Sie arbeiten mit dem Koch zusammen und bereiten täglich über 30 Gerichte zu, darunter Mittag- und Abendessen (außer Donnerstagmittag). Sie erlernen ein breites Spektrum an Fähigkeiten und Techniken, darunter Soßenherstellung, Backen, die Verarbeitung von Fleisch, Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten, Weinbegleitung, Brotbacken, Desserts, Eiscreme, Fischräuchern, Zubereitung von Canapés, Weinproben und Tischdekoration. Alle Kurse finden auf Englisch statt. Sie haben auch Zeit, einige der berühmtesten Sehenswürdigkeiten Frankreichs zu erkunden, darunter die historische Klosterfestung Le Mont St. Michel, den Teppich von Bayeux und die außergewöhnliche Megalithstätte von Carnac!

Wir bieten Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Verkostung lokaler und originaler Algenkäse. Algen verleihen Lebensmitteln Farbe, wirken sich aber auch positiv auf die Gesundheit aus.

Auf dieser ganztägigen Tour erkunden Sie mit Ihrem lokalen Reiseleiter die schönen Städte der französischen Bretagne. Entdecken Sie die Altstadt und die Festungen von St. Malo und besuchen Sie dann Cancale für ein typisches Mittagessen. Besuchen Sie eine authentische Austernzucht, bevor Sie in die schöne mittelalterliche Stadt Dinan ziehen. Beenden Sie Ihre Reise, indem Sie Cap Frehet besuchen, um atemberaubende Ausblicke zu genießen, bevor Sie nach St. Malo zurückkehren.