Verbringen Sie einen Abend mit der Erkundung der kulinarischen Kultur von La Paz zu Fuß. Essen Sie in authentischen Restaurants, trinken Sie lokales Bier und kreieren Sie einen eigenen Cocktail. Ihr fach- und ortskundiger Tourleiter führt Sie auf einem kulinarischen Spaziergang durch die Restaurantszene von La Paz, wobei Sie an Restaurants anhalten, um bolivianische Köstlichkeiten und Spezialitäten zu probieren. An einem Halt können Sie sogar einen eigenen Cocktail kreieren. Die 3,5-stündige Tour endet in einer Wein- und Käse-Bar mit der Verkostung von Weinen aus der Region. Die Teilnehmerzahl ist auf acht Personen begrenzt, um diesen Ausflug in einem persönlichen Rahmen zu halten.

Wenn Sie nicht in die typischen Touristenfallen in La Paz tappen wollen, schließen Sie sich mir an! Wir beginnen mit einem Drei-Gänge-Menü im besten Restaurant der Stadt, um uns kennenzulernen. Von dort aus fahren wir nach El Alto, um das Seilbahnsystem zu erleben und den Panoramablick auf die Stadt zu genießen, gefolgt von der Erkundung der historischen Innenstadt und dem Besuch von Sehenswürdigkeiten wie dem Hexenmarkt, der Jaén-Straße und dem Hauptplatz Wir werden auch die malerische koloniale und republikanische Architektur erkunden und durch sie schlendern. Während der Tour werde ich Geschichten und Einblicke in die reiche Geschichte und Kultur von La Paz teilen, und Sie haben die Möglichkeit, in meinem Lieblingscafé einige der Höhenkaffees der Stadt zu probieren. Am Ende der Tour haben Sie ein tieferes Verständnis von La Paz und seinen Menschen gewonnen und einige der berühmtesten Sehenswürdigkeiten und Klänge der Stadt mit einem atemberaubenden Blick auf Illimani, unseren Schutzberg, erlebt. Begleiten Sie mich auf eine unvergessliche Reise in meine Stadt.

Es ist eine andere Erfahrung, so dass Sie mehr über die bolivianische Küche, ihre Ursprünge, Aromen und Geheimnisse erfahren können. Wir glauben, dass es keinen besseren Weg gibt, eine Kultur kennenzulernen, als ihr Essen zu teilen, und indem Sie es zubereiten, können Sie sich besser mit den kleinen Details befassen, die einen großen Unterschied machen.

This isn’t just a dinner, it’s an expertly curated journey designed to immerse you in the soul of Bolivia’s culinary and cultural treasures. Here’s what makes booking this experience with me truly unique.

Unsere Köchin Clara hat Zauberkünste in ihren Händen und teilt ihre Leidenschaft für die Zubereitung einiger der köstlichsten bolivianischen Gerichte, darunter auch vegetarische Optionen, sehr gerne mit Ihnen. Lernen Sie, wie man köstliches bolivianisches Essen zubereitet! Während des Unterrichts versorgen wir Sie mit allen frischen Zutaten aus der Region für unsere köstlichen Gerichte. Sie arbeiten in einer Außenküche mit einer unglaublichen Aussicht auf die Berge und entdecken die Magie der bolivianischen Küche. Gemeinsam bereiten wir eine der gängigsten traditionellen Suppen des Landes und eines der typischen Hauptgerichte zu. Vegetarische Optionen sind ebenfalls verfügbar! Nach dem Unterricht genießen Sie frisch zubereitetes Essen zusammen mit der atemberaubendsten Aussicht auf La Paz.

Tauchen Sie auf dieser maßgeschneiderten kulinarischen Tour unter der Leitung eines erfahrenen Guides, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, Ihnen ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten, in die lebendige Esskultur von La Paz ein. Beginnen Sie am Mercado Lanza, dem geschäftigen Zentralmarkt der Stadt, wo Sie frische Leckereien probieren und etwas über die wichtigsten Zutaten Boliviens erfahren können. Von dort aus wagen Sie sich in lokale Restaurants, um eine Vielzahl traditioneller bolivianischer Gerichte zu genießen, darunter herzhafte Salteñas, Anticuchos am Spieß und herzhaftes Pique a lo Macho. Im weiteren Verlauf der Tour haben Sie die Möglichkeit, Ihren eigenen Cocktail aus lokalen Zutaten zu mixen und dem Erlebnis so eine persönliche Note zu verleihen. Krönen Sie die Reise mit einer Verkostung weniger bekannter südamerikanischer Weine, entdecken Sie einzigartige Aromen und erweitern Sie Ihren Gaumen. Diese flexible Tour bietet eine umfassende und intensive Erkundung der gastronomischen Landschaft von La Paz und ist perfekt für Feinschmecker, die ein personalisiertes kulinarisches Abenteuer suchen.

Unsere kulinarische Wandertour durch die Stadt La Paz zeichnet sich dadurch aus, dass sie ein einzigartiges Erlebnis bietet, das kulturelle Erkundungen mit köstlicher lokaler Küche verbindet. Während unserer Tour haben Reisende die Möglichkeit, in das pulsierende Leben von La Paz einzutauchen und dabei eine große Auswahl an traditionellen bolivianischen Gerichten zu probieren. Was unsere Tour so außergewöhnlich macht, ist unsere sorgfältige Auswahl an authentischen und einzigartigen kulinarischen Zielen, darunter lokale Märkte, berühmte Restaurants und Straßenstände, die nur Einheimische kennen. Von den symbolträchtigen Salteñas bis hin zu den exquisiten Streetfood-Gerichten bietet jeder Bissen ein Sinneserlebnis, das die Sinne fesselt und den Gaumen erfreut. Bei unserer kulinarischen Wandertour genießen Reisende nicht nur ein köstliches gastronomisches Abenteuer, sondern haben auch die Möglichkeit, in die reiche Kultur und einzigartige Atmosphäre von La Paz einzutauchen.

Wir machen einen Spaziergang durch die Stadt und beschreiben dabei die Menschen von La Paz, den soziokulturellen Kontext, die Aymara-Kultur, die Bräuche und die Festigung der Chola (Frau im Rock) als Identitätssymbol. Wir gehen zur Essenshalle Las Velas, wo die Cholas bis zum Morgengrauen Anticuchos (gegrilltes Rinderherz) zubereiten. Anschließend fahren wir mit einem privaten Transportmittel mit der Seilbahn weiter nach El Alto, wo wir ein typisches Leinsamengetränk (einen gekochten Aufguss aus Leinsamen) probieren. Wieder fahren wir mit der Seilbahn in ein ruhigeres Viertel (Sopocachi) und wandern zu einem der schönsten Aussichtspunkte von La Paz. Dort trinken wir El Inca-Bier (das Nationalgetränk aus Gerste), stoßen auf Pachamama an (ein traditionelles Ritual zu Ehren dieser Andengottheit), fotografieren die Nachtlandschaft von La Paz, halten einen Vortrag über Nationalliteratur und hören eine Kostprobe bolivianischen Musik.

Entdecken Sie die Magie von La Paz: Ein kulinarisches und kulturelles Abenteuer Begeben Sie sich auf eine unvergessliche Reise durch das Herz und die Seele von La Paz, Boliviens pulsierender Hauptstadt. Unsere fachmännisch zusammengestellte Tour kombiniert reiche Geschichte, lokale Traditionen und köstliche Küche, um Ihnen einen authentischen Eindruck der bolivianischen Kultur zu vermitteln. Begleiten Sie uns zu einem intensiven 7-stündigen Abenteuer, das Ihre Sinne erweckt und Ihnen eine tiefe Wertschätzung für Boliviens reiches kulturelles Erbe vermittelt. Buchen Sie jetzt und bereiten Sie sich auf einen Tag voller Entdeckungen, Aromen und Wunder in der faszinierenden Stadt La Paz vor!

Street Food ist Teil des kulturellen Ausdrucks einer Region und zieht immer alle unsere Besucher an. Das Risiko, durch ohne die erforderlichen Hygienemaßnahmen zubereitete Lebensmittel krank zu werden, ist jedoch ein Problem, das Sie davon abhalten könnte, dieses Erlebnis zu verpassen. Wir haben die Lösung für Sie! Wir bringen Sie zu den emblematischsten Street Foods der Stadt an Orten, die alle Lebensmittelsicherheitsverfahren einhalten. Wir bringen Sie dazu, echtes Street Food zu genießen! Während Ihr Reiseleiter Ihnen etwas über die Herkunft unserer Aromen und die Geschichten rund um sie erzählt. Bei diesem Erlebnis, das für unerschrockene Reisende konzipiert wurde, die wissen, dass die Gastronomie Teil des kulturellen Ausdrucks einer Region oder eines Landes ist, bringen wir Sie dazu, die Aromen, Texturen und Eigenschaften des bolivianischen Street Foods zu spüren.

Eine ganztägige Tour durch die Uyuni Salt Flats von Uyuni, bei der Sie die atemberaubende Landschaft des Sonnenuntergangs genießen können, bevor Sie eine geführte Tour zu einer der schönsten Sehenswürdigkeiten der Welt genießen. Während Sie den Sonnenuntergang beobachten, genießen Sie eine bolivianische Weinprobe. * Genießen Sie einen Besuch in der größten Salzwüste der Welt * Bewundern Sie den atemberaubenden Sonnenuntergang als Reflexion auf den überfluteten Salinen * Probieren Sie bolivianische Weine und Cocktails an einem magischen Ort, Salar de Uyuni

Entdecken Sie eines der Wunder Südamerikas. Sie lernen die Kultur der Copacabana kennen, Sie werden auch die schöne Aussicht auf den Titicacasee und die Inseln zu schätzen wissen!

Begeben Sie sich auf eine unvergessliche Reise nach La Muela del Diablo (Teufelszahn), einer markanten Felsformation vor den Toren von La Paz, die atemberaubende Ausblicke und ruhige Landschaften bietet. Dieses Erlebnis verbindet die Magie der Natur mit Luxus, lokaler Kultur und Sternenbeobachtung unter Boliviens weitem Nachthimmel. Dies ist nicht nur eine Tour, sondern eine kuratierte Mischung aus Abenteuer, Kultur und Luxus. Vom Treffen mit lokalen Gemeinden bis hin zum Genuss von erlesenem Wein unter dem Sternenhimmel wurde jedes Detail sorgfältig gestaltet, um ein wirklich einzigartiges Erlebnis zu bieten. Entfliehen Sie dem Gewöhnlichen und lassen Sie sich von der Magie von La Muela del Diablo fesseln.

Entdecken Sie die verborgenen Geheimnisse der Andenkultur, indem Sie an einem uralten Opferritual für Pachamama teilnehmen. Dieses Ritual wurde über Generationen weitergegeben und ist bis heute eine lebendige Tradition. Besuchen Sie zunächst den Hexenmarkt, wo Sie die Zutaten für das Ritual kaufen. Dort treffen Sie die „Chifleras“, weise Frauen und Heilerinnen, die die Opfergaben für Pachamama vorbereiten. Im Anschluss genießen Sie ein traditionelles „Apthapi“-Festmahl mit Fleisch (Charque) und verschiedenen Kartoffelsorten – eine Tradition in der Andenregion. Zum Abschluss nehmen Sie an der Zeremonie teil, bei der Sie eine „Mesa“ (süße Opfergabe) für Pachamama zubereiten und für das Ritual ins Feuer legen. Sie beten für Gesundheit und Glück, bis die Flammen des Feuers die Opfergabe zu Asche verwandeln. Zum Abschluss des Rituals werden Sie mit Räucherwerk beräuchert.

What makes this experience stand out is its complete immersion into the unknown. From the blindfolded ride on the iconic blue bus to the secret venue hidden in La Paz, Sabor Clandestino is not just a dinner—it’s an artistic journey. Expect sensory storytelling through food, sound, and performance in a way you’ve never experienced. The ever-changing menu, crafted from Bolivia’s 24 microclimates, celebrates biodiversity, while the mystery of the night keeps guests engaged from the first moment to the last bite. This is not a restaurant—it’s a revolution in how we feel, taste, and connect.

Avoid the usual tourist pitfalls in La Paz and discover the real city with me! We kick off with a delicious three-course meal at the top restaurant in town, where we'll get to know each other. Next, we'll ride the cable car to El Alto for stunning panoramic views, then dive into the historic heart of the city—exploring landmarks like the Witches' Market, Jaén Street, and the main square. Wander through charming colonial and republican architecture as I share captivating stories about La Paz's vibrant history and culture. Savor high-altitude coffee at my go-to spot to wrap up an epic day. Join me for an authentic, unforgettable adventure!