تُقدّم هذه الجولة السياحية تجربةً فريدةً لمدينة بيشكيك، حيث تمزج بين المطبخ القيرغيزي التقليدي والمعالم السياحية الشهيرة. من الكاتما الزبدي المقرمش في مقهى شاي دافئ، إلى الكباب الغني باللاجمان في مطعم شهير، والسامسا الطازجة في فرن تاندير سامسي، ستستمتعون بأشهى نكهات المدينة. خلال الرحلة، ستزورون معالم شهيرة مثل بازار أوش، وساحة علاء تو، وساحة النصر، بينما تتعرفون على تاريخ بيشكيك وثقافتها العريقة.

خلال درس الطبخ، سأشارك بعضًا من تاريخ وثقافة المطبخ التقليدي في هذه المنطقة! سنعد المكونات معًا ونتعلم كيفية صنع المعكرونة من البداية إلى النهاية والتقنيات الخاصة المستخدمة لجعلها طويلة ومرنة. بعد أن نعد الوجبة، سنتناول العشاء معًا ونشارك بعض القصص الممتعة بينما نلتهم طعامنا اللذيذ. ملاحظة: لا يمكن الجمع بين هذه الدورة التدريبية ودروس تدريبية أخرى

اكتشف سحر الثقافة القرغيزية الفريد من خلال دعوة حصرية لحضور عشاء عائلي. تقدم هذه التجربة لمحة نادرة عن الحياة اليومية لعائلة قرغيزية محلية، وتعرض الطريقة المميزة التي يعيشون بها والأطعمة اللذيذة التي تملأ مائدتهم. من التحضير التقليدي للبورسوك، الخبز القرغيزي المحبوب، إلى مشاركة الوجبات التي تشكل وليمة للحواس، فأنت لست مجرد ضيف بل جزء من الحياة العائلية لليلة واحدة. هذه هي فرصتك للتفاعل مباشرة مع قلب الضيافة القرغيزية، والتعرف على عاداتهم، والاستمتاع بالنكهات التي تميز هذه الثقافة الغنية. إن دعوتك إلى منزل عائلي هو امتياز يوفر رؤى واتصالات تتجاوز نطاق تجارب السفر العادية. اغتنم هذه الفرصة لتغمر نفسك في الدفء والروح الحقيقية لقيرغيزستان.

ما يجعل هذه الجولة الغذائية فريدة حقًا هو الارتباط الشخصي العميق الذي يربط أيجول بسوق أوش. بعد أن نشأت وهي تساعد والدتها في السوق المزدحم، تعرف أيجول كل ركن من أركان السوق وبنت علاقات وثيقة مع البائعين المحليين. تتيح لك معرفتها الداخلية تجربة السوق بطريقة لا يستطيعها سوى قِلة من الآخرين، مما يوفر رؤى أصيلة عن التجارة المحلية والأجواء الدولية النابضة بالحياة التي تملأ السوق.

خلال درس الطبخ، سنقوم بإعداد أحد أشهر الأطباق في آسيا الوسطى - المانتي! تقليديًا، يتم تحضيره باستخدام لحم البقر ولكن يمكننا أيضًا استبداله باليقطين أو الثوم المعمر أو البطاطس. ملاحظة: طبق واحد فقط لكل درس رئيسي

Explore the natural beauty of Ala-Archa National Park and the stunning Chunkurchak Gorge on this day-long adventure from Bishkek. Walk across the Sky Bridge for panoramic mountain views, enjoy a traditional Kyrgyz lunch at the Supara Chunkurchak eco-resort, and take a leisurely hike alongside the river in Ala-Archa. This small group tour, limited to 12 participants, includes all transfers and a professional guide to enhance your experience. Perfect for nature lovers and those looking to immerse themselves in Kyrgyz culture. - Full-day tour from Bishkek, lasting 11 hours - Small group size for a more personalized experience - Traditional lunch included at a scenic eco-resort - Pickup and drop-off at your hotel for convenience

Discover the authentic flavors of Kyrgyzstan on this guided food tasting tour across three unique local locations. Your journey begins in a traditional yurt-style restaurant, where you’ll try classic Kyrgyz dishes prepared with care. A short walk takes you to the second stop, offering more national specialties in a cozy local setting. After the first two food experiences, enjoy a brief cultural walk through central Bishkek. On the way to the final location, your guide will show you key landmarks and share stories about the city’s history and culture The tour concludes at a charming dessert café, where you’ll savor traditional Kyrgyz sweets with hot tea — a perfect finish to your culinary adventure. - Try traditional Kyrgyz dishes at three authentic food locations - Enjoy a brief cultural walk through Ala-Too Square and key city landmarks - Finish your experience with local desserts and hot tea at a charming café - Ideal for food lovers and those seeking an authentic local experience