◆اصنع نودلز الرامن الخاصة بك اكتشف فن صناعة الرامن في مصنع نودلز عائلي صغير، لكنه تاريخي، في يوكوهاما. بإشراف مضيف يتمتع بخبرة ثلاثة أجيال في صناعة الرامن، اصنع نودلز خاصة بك باختيار أنواع مختلفة من العجين وشفرات التقطيع. كل خيار يُضفي نكهةً وقوامًا مميزًا، مما يتيح لك ابتكار نودلز تُناسب ذوقك. تعرّف على تاريخ وتقنيات الرامن في هذه التجربة الفريدة. ◆انغماس ثقافي في منزل ياباني تقليدي ادخل إلى منزل ياباني دافئ وجرّب الطبخ العملي. حضّر وجبة كاملة واستمتع بها، ثم ارفع نخب إبداعاتك مع نبيذ البرقوق الفوار أو مشروب غير كحولي. هذه التجربة المريحة تُناسب المسافرين المنفردين والأصدقاء والأزواج والعائلات، وتُتيح لك فرصةً للتعرف على الثقافة اليابانية في أجواء دافئة. تعرّف على المكونات المحلية واحصل على نصائح لإعادة تحضير هذه الأطباق في المنزل. ◆تتوفر خيارات نباتية، ونباتية، وخيارات نباتية خالصة. يرجى إعلامنا قبل ثلاثة أيام على الأقل.

هذه الورشة هي تجربة تعليمية خاصة للثقافة اليابانية التقليدية في منزل خاص ياباني! المعلم في هذه الورشة هو معلم شاي محترف ذو خبرة كبيرة، تعلم مراسم الشاي اليابانية التقليدية لأكثر من ٤٠ عامًا وقام بتدريسها للطلاب لأكثر من ١٥ عامًا. يمكنك تعلم كيفية أن تكون ضيفًا في مراسم الشاي اليابانية في غرفة التاتامي اليابانية التقليدية أثناء تناول الواغاشي الذي صنعه معلم الشاي. هناك بعض أنواع الواغاشي، على سبيل المثال نيريكيري، جيو هي (موتشي)، مانجيو وما إلى ذلك. سيختار معلم الشاي نوع الواغاشي الذي ستتناوله حسب الموسم. يمكنك تجربة خلط الماتشا (الشاي الأخضر) وشربه بنفسك. يعرض لك معلم الشاي تاريخ مراسم الشاي اليابانية ويمكنك أيضًا طرح أي أسئلة حول مراسم الشاي.

على بُعد حوالي ٣٠ دقيقة من طوكيو! اكتشف عالم النودلز الكب نودلز الساحر في متحف النودلز الكب نودلز في يوكوهاما! تعرّف على تاريخ النودلز الكب نودلز، وشاهد عملية التصنيع عن قرب، بل وجرّب صنع نودلز الكب نودلز الأصلية بنفسك! يضم المتحف أيضًا قسمًا بأسعار معقولة حيث يمكنك الاستمتاع بثقافة طعام النودلز والحلويات من جميع أنحاء العالم. تجوّل في المتحف برفقة مرشدك السياحي، وتحدّثا عن ثقافة طعام بعضكما البعض وأطباق النودلز!

After the long era of the samurai came to an end, Yokohama grew as Japan’s main gateway to Western culture. Today it remains one of the country’s major cities, attracting countless travelers every year. Yokohama is in a perfect location—just 30 minutes from Tokyo, the last samurai capital, and 30 minutes from Kamakura, the first samurai capital. Many visitors choose to stay in Yokohama because it offers easy access to both. The city has many popular attractions, including the Cup Noodles Museum, one of the world’s largest Chinatowns, and the beautiful Yamashita Park. The Kirin Beer Factory, one of Japan’s best, and the traditional Japanese garden Sankeien are also very popular. Enjoy an unforgettable time in Yokohama.

الطعام في يوكوهاما متنوع مثل الناس وثقافة هذه المدينة الساحلية المتألقة. استعد لشريحة من هذا التنوع عندما تنضم إلى أحد مضيفينا لتناول الطعام في جميع أنحاء يوكوهاما، والتوقف في الأماكن التي يأكل فيها السكان المحليون حقًا. جرب أطباقًا مثل جيونابي، وهو طبق لحم بقري ساخن نشأ في يوكوهاما، والنابوليتان الشهير محليًا، وهو طبق معكرونة من يوكوهاما. يمكنك الاستمتاع بتخصص الحي الصيني، Annin soft cream، أو تناول أفضل رامين في المدينة في متحف Shin-Yokohama Raumen أو تذوق البيرة من مصنع جعة محلي. في غضون ٢٤ ساعة من الحجز، ستتلقى استبيانًا قصيرًا حول شخصيتك واهتماماتك. بناءً على إجاباتك، سيتم تعيين مضيف لك من نفس تفكيرك. سيتواصل مضيفك معك مباشرة لاقتراح مسار لمساعدتك في اكتشاف ما يجعل المدينة فريدة من نوعها. ستتفق أيضًا على وقت ومكان الاجتماع. يعد مسار رحلتك مرنًا، لذا أثناء التجربة، يمكنك دائمًا تغيير رأيك بشأن ما تريد القيام به.

الجولة مع سايومي، المرشدة السياحية الرسمية في كاناغاوا. انطلاقًا من محطة موتوماتشي-تشوكاغاي، سنصعد إلى حديقة هاربور فيو (باستخدام السلالم المتحركة) لالتقاط أروع صور الميناء لتبقى ذكرى رائعة في يوكوهاما. زوروا منتزه ياماتيه بلاف، حيث أقام السكان الأجانب بعد افتتاح الميناء قبل ١٥٠ عامًا، والذي لا يزال يحتفظ بمنظره التاريخي وطرازه المعماري وأجوائه الودية حتى اليوم. يقع هنا أيضًا فيلم "من أعلى تلة الخشخاش" من إنتاج استوديو جيبلي، لذا سنتمكن من زيارة بعض المواقع الشهيرة من الفيلم. بعد الاستمتاع بفنجان شاي مريح في مقهى الشاي الشهير، سنستكشف موتوماتشي، الشارع الرئيسي الأصلي الذي بُني في فترة افتتاح الميناء، والمليء بالمتاجر الفريدة والأنيقة التي تُعتبر مثالية للهدايا والتذكارات. وجهتنا النهائية هي سانكين، على بُعد ٢٠ دقيقة بالحافلة من موتوماتشي. استمتعوا بجمال العمارة اليابانية التقليدية ومجموعة الحدائق التي تُلبي جميع الأذواق من جميع أنحاء اليابان.

يقدم هذا النشاط مزيجًا فريدًا من الفن الياباني وتقاليد الطهي في أجواء منزلية تقليدية. بإشراف رسام محترف، ستتعلمون ابتكار أعمالكم الفنية المستوحاة من المانجا، محاطة برسومات أصلية، مما يجعلها تجربة إبداعية فريدة من نوعها. بعد جلسة الرسم، انغمسوا في تجربة طهي عملية لإعداد لفائف السوشي والجيوزا المصنوعة يدويًا باستخدام مكونات طازجة. هذا المزيج من الإبداع والطبخ الياباني الأصيل يضمن لكم تجربة ثقافية لا تُنسى وغامرة لا مثيل لها. مثالية للمبتدئين والهواة على حد سواء!

سأشرح لكم جوهر ورشة العمل الخاصة بي. يمكنكم تعلم كيفية صنع الواغاشي (حلوى يابانية) من العجين في منزلي الياباني الخاص. قد تكون زيارة منزل ياباني خاص نشاطًا نادرًا جدًا بالنسبة لكم. هناك أنواع مختلفة من الواغاشي: "نيريكيري"، "جيوهي"، "مانجو"، وهكذا. يمكنكم تعلم الحلويات اليابانية حسب الموسم، مما يعني أنكم ستستشعرون جمال الموسم الياباني في كل مرة. معظم الواغاشي نباتية وخالية من الغلوتين، وهي مفيدة للصحة. يستمتع العديد من الزوار وطلابي في صفي اليومي بصنع الحلويات، وهم دائمًا متشوقون لتناولها. يمكنكم الاستمتاع بالثقافة اليابانية التقليدية المزدوجة (الواغاشي والماتشا) في منزل ياباني خاص. سأقدم نفسي بإيجاز. أنا إيكويو، مُضيف هذه الورشة. أتعلم مراسم الشاي اليابانية منذ أكثر من ٤٠ عامًا، وأُدرّس صنع الواغاشي منذ ١٥ عامًا.

استمتع بتجربة صيد وطهي بسيطة وممتعة في اليابان. قابل مرشدك المحلي في محطة كانازاوا-هاكي وسِر لبضع دقائق حتى تصل إلى أراكاوايا، وهو نزل صيد مريح. بعد مقدمة قصيرة، استقل قاربًا وتوجه إلى بقعة الصيد. حاول اصطياد سمك النازلي الياباني (شيروجيسو)، وهو سمك محلي شهير (قد يتم اصطياد أنواع أخرى من الأسماك حسب اليوم). نرحب بالمبتدئين، ولا يلزم وجود خبرة. في الأيام الصافية، قد ترى جبل فوجي في المسافة. بعد حوالي ٣ ساعات من الصيد، عد إلى الميناء وقم بإعداد صيدك. تعلم خطوات سهلة لتنظيف وطهي السمك. تتغير القائمة حسب اليوم، لكنها غالبًا ما تتضمن أطباقًا يابانية منزلية الصنع مثل الساشيمي أو التمبورا أو السمك المشوي. استمتع بالنكهات الطازجة للأسماك التي اصطدتها وطهيتها بنفسك. هذه الجولة هي طريقة مريحة لتجربة الصيد والطهي أثناء قضاء الوقت بجانب البحر. إنها مثالية للأفراد أو الأزواج أو العائلات التي تبحث عن تجربة ممتعة لا تُنسى في اليابان.

على بُعد حوالي ٣٠ دقيقة من طوكيو! مُوصى به لعشاق الرامن وهواة الرامن! ما رأيكم بجولة رامن في يوكوهاما؟ أولاً، ستزورون متحف النودلز الكب نودلز لتتعرفوا على قصة نشأتها وتاريخها وعملية تصنيعها، ولتحضير نودلز الكوب الأصلية. بعد ذلك، ستنتقلون إلى شين يوكوهاما، حيث يمكنكم التعرّف على تاريخ الرامن والنكهات المحلية من جميع أنحاء اليابان، بينما تُجرّبون عالم فترة شوا اليابانية العريق. يحتوي كلا المرفقين على ركن لتناول الرامن، فلماذا لا تُقارنون بينهما وتُصبحون أشخاصًا قادرين على التمييز بينهما؟ هيا بنا نتجول في المرفقين مع مرشدكم السياحي ونتحدث عن ثقافة الطعام وأطباق النودلز الخاصة بكل منكما!

في هذه الدورة يمكنك صنع الواجاشي بنفسك. الواجاشي تعني الحلوى اليابانية. تصنع ٥ قطع من الواجاشي، ثم قطعة واحدة لحفل الشاي. يستغرق الأمر ساعة ونصف. بعد ذلك، سيوضح لك معلم الشاي كيفية عمل حفل الشاي الياباني. كما يمكنك مشاهدة "إجراء الفحم". أي أننا نضيف الفحم لغلي الماء. إنها تجربة نادرة حقًا بالنسبة لك، حتى بالنسبة لليابانيين. أثناء الإجراء، يمكنك تناول الواجاشي الذي صنعته. ثم سيقوم معلم الشاي "بصنع الماتشا (الشاي الأخضر)" لك. يمكنك تعلم كيفية أن تكون ضيفًا. بعد أن ترى الإجراء، يمكنك محاولة صنع الماتشا بنفسك باستخدام الواجاشي الذي صنعته (أقوم بإعداد الواجاشي والحلوى اليابانية المجففة لك). لذا يمكنك شرب كوبين من الماتشا، وتناول قطعتين من الواجاشي، وأخذ القطع الأربع المتبقية من الواجاشي إلى المنزل. يستغرق الأمر حوالي ثلاث ساعات في ورشة عمل "الواجاشي" و"حفل الشاي الياباني". إذا كنت ترغب في تجربة كليهما، فهذا مزيج جيد!! كلاهما من الثقافات التقليدية اليابانية. •لا تحتاج إلى إحضار أي شيء لدرس الواغاشي ولكن يرجى إحضار الجوارب لدخول غرفة التاتامي اليابانية لحفل الشاي. للعلم، من الجيد زيارة متحف يوكوهاما رامين. يقع على بعد ١٥ دقيقة فقط من محطة أزامينو.

A cozy private food & bar tour in Yokohama — perfect for solo travelers, couples, and first-time Yokohama / Japan visitors. This is a true local night experience — ideal if you're curious about hidden-gem nightlife and Japan-style taverns that most tourists never find. We visit 3 small local bars in Noge, try shared tapas-style dishes and drinks, and enjoy a slow, warm night out. Non-drinkers are welcome — we can focus more on food and stories. Hi, I’m Hitomy — a former international cabin crew and now your bilingual host. ◎ Start time: 17:30 (Mon–Fri) / 16:30 (Sat) ◎ Meeting Point: South Gate at JR Sakuragicho Station ◎ 3 hours ◎ Up to 3 guests Everything is pre-arranged — you simply show up, relax, and enjoy Yokohama like a local.

انضم إلى جولة إرشادية لمدة ساعتين ونصف في متحف النودلز في يوكوهاما، حيث يمكنك استكشاف تاريخ اختراع موموفوكو أندو الشهير. قم بتصميم النودلز الخاصة بك، واستمتع بتذوق النودلز العالمية، واكتشف عالم الابتكار الغذائي الرائع من خلال المعارض التفاعلية.

استكشف الحياة المحلية! انضم إلينا في جولة تسوق عبر بلدة يابانية محلية وتعرف على الثقافة الفريدة وطريقة الحياة التي تميز اليابان. ستأخذك جولتنا الإرشادية إلى المتاجر المحلية والأسواق والكنوز المخفية، حيث يمكنك تصفح الهدايا التذكارية الفريدة والتفاعل مع السكان المحليين الودودين. ستحصل على لمحة عن الحياة اليومية في اليابان وأنت تمشي في الشوارع المليئة بالمتاجر اليابانية التقليدية، وتسمع أصوات التجار المحليين وهم يبيعون بضائعهم. هذه تجربة طبخ يابانية أصيلة! سيرشدك مدرسنا المتمرس والودود خلال كل خطوة من خطوات عملية الطهي، ويقدم لك النصائح والحيل لمساعدتك على إعادة إنشاء الأطباق في المنزل. ستتاح لك الفرصة لتحضير أطباق يابانية شهيرة مثل لفائف السوشي والدجاج المقلي. صف الطبخ لدينا مناسب لجميع مستويات المهارة. نحرص على أن يكون حجم الفصول صغيرًا لضمان الاهتمام الشخصي، وبالتالي يسهل طرح الأسئلة والتفاعل مع المدرب. لدينا أيضًا قائمة نباتية متاحة.

مميزات فريدة لهذا النشاط ١. تجربة غرفة الشاي الخاصة استرخِ في غرفة شاي يابانية تقليدية هادئة (تشاشيتسو) للحصول على لمحة حصرية عن الثقافة وأسلوب الحياة اليابانيين. ٢. درس الطبخ العملي تعلم كيفية صنع أطباق يابانية شهيرة مثل لفائف السوشي والجيوزا المصنوعة يدويًا مع إرشادات شخصية من المضيف. ٣. الضيافة اليابانية الأصيلة استمتع بتجربة دافئة وترحيبية في منزل خاص، مع الشاي والحلويات والمشروبات. ٤. فرص التقاط صور فريدة التقط لحظات لا تُنسى في أجواء غرفة الشاي المذهلة ومع إبداعاتك الطهوية. ٥. الانغماس الثقافي يجمع هذا النشاط بين الاسترخاء والطهي والاتصال الأعمق بالتقاليد اليابانية للحصول على تجربة لا تُنسى حقًا

* لوحة الاجتماعات ستكون معلمًا بارزًا. نقطة الالتقاء: مخرج ٥ من محطة موتوماتشي/تشوكاغاي (الطابق الأرضي) لنتجول في أرجاء المدينة أولاً. استكشف هذه المناطق وانتقل إلى مصنع النبيذ. في مصنع النبيذ ① الترحيب بالشمبانيا. ② مشاهدة مصنع النبيذ. ③ تجربة التذوق اشرب وقارن بين أنواع النبيذ الأحمر والوردي والأبيض المحلي المصنوع من العنب المحلي الصالح للأكل. يمكنك الاستمتاع بالطعم والاكتشاف المختلفين تمامًا عن النبيذ الغربي وعنب النبيذ. ستتطرق أيضًا إلى ثقافة مرق الحساء الذي كان أساس المطبخ الياباني منذ العصور القديمة. نقدم أيضًا مقارنة بين سمك البونيتو المجفف والطحالب والفطر الشيتاكي المجفف. ④ تجربة طهي تركز على الخضروات (بشكل أساسي على خضروات هاما (خضروات محلية)) ماذا تريد أن تجرب؟ يرجى الاتصال بنا قبل ذلك. ⑤ صورة تذكارية يرجى مشاهدة الفيديو الخاص.

مرحبًا بكم في منطقة نوجي النابضة بالحياة في يوكوهاما - على بعد ٣٠ دقيقة فقط من طوكيو! لنبدأ مغامرة التنقل بين الحانات الشاملة في شوارع نوجي المضاءة بالنيون، والتي تضم أكثر من ٦٠٠ حانة على الطراز الياباني. لماذا تختار هذه الجولة؟ اكتشف الجواهر الخفية التي يحبها السكان المحليون: يستخدم مرشدك سنوات خبرته لاختيار الأماكن المثالية المصممة وفقًا لتفضيلاتك. لا توجد حواجز لغوية: حتى إذا كانت القوائم باللغة اليابانية، فسوف يتولى المرشد الطلب بسلاسة، حتى تتمكن من الاسترخاء والاستمتاع. خطط مرنة: سواء كان الجو ممطرًا أو مشمسًا، أو كنت في مزاج لشيء جديد، فإن مسار الرحلة يتكيف لخلق أمسيتك المثالية. استمتع بالحياة الليلية اليابانية الأصيلة: على عكس Golden Gai الشهير، يقدم Noge لمحة فريدة وحقيقية عن ثقافة izakaya. من هذه الجولة؟ أولئك الذين يهتمون بالثقافة اليابانية، وخاصة مشهد الطعام. المسافرون الذين يبحثون عن التواصل مع السكان المحليين. أي شخص يبحث عن ليلة لا تُنسى حقًا.

This tour is designed as a relaxed walking experience, using Yokohama’s excellent public transportation instead of cars. Start your journey at the popular Cup Noodles Museum, where you can design and create your very own custom Cup Noodles. Next, we head to a nearby observation deck. It offers an impressive panoramic view: Yokohama’s downtown skyline, Tokyo in the distance and If you’re lucky, Mt. Fuji. To conclude the tour, we stroll to Chinatown, you’ll experience an authentic Chinese tea ceremony. As for lunch, on Mon. Wed. Thu. Fri. you’ll savor delicious tempura at a popular local restaurant. On Sat. Sun. we 'are going to reserve the popular restaurant at Chinatown. If you have any foods you prefer to avoid, feel free to let us know in advance.

Yokohama has been selected as one of the Top Three Night Views in Japan. From the glittering skyline and the calm harbor lights to the warm glow of red lanterns in Chinatown, every corner of Yokohama offers a different kind of beauty after sunset. The city transforms into a serene, romantic, and captivating world that delights every visitor. We customize the tour based on your interests and comfort. If you’d like to stop for a matcha latte, or if you prefer shorter walking distances due to knee or back concerns—or anything else—just let us know. Your ideal night in Yokohama is our priority. ⭐ Seasonal Fireworks 2026 Short but spectacular 5‑minute fireworks show at 7:00 pm ・May: 16, 30 ・Sep: 5,20 at 7:30 pm ・June: 13 ・July: 4, 18 ・Aug: 9 Let us guide you a night in Yokohama that you’ll remember long after your trip.

إذا كنت ترغب في الاستمتاع الكامل بثقافة الطعام والثقافة اليابانية والصينية، فإن متحف Cup Noodles & Yokohama Chinatown Tour هي طريقة رائعة للقيام بذلك! إذا كنت ترغب في تجربة ثقافة الرامين الفوري في اليابان، فإن متحف Cup Noodles هو مكان لا بد من زيارته! إلى جانب مشاهدة المعالم السياحية في Yokohama Chinatown، يقدم المتحف تجربة خاصة للسياح. في المتحف، يمكن للزوار التعرف على تاريخ وعملية تصنيع Cup Noodles والمشاركة في ورشة عمل حيث يمكنهم صنع Cup Noodles الأصلية الخاصة بهم. كما يضم المتحف معرضًا عن تاريخ Cup Noodles ومعلومات مثيرة للاهتمام حول تطور الرامين الفوري. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار الاستمتاع بالمشي إلى Yokohama Chinatown أثناء الجولة. تمتلئ متاهة الأزقة في Chinatown بالطعام الصيني الأصيل ومتاجر الهدايا التذكارية. سيرافقك مرشد يتحدث الإنجليزية ويشرح لك تاريخ وثقافة Yokohama Chinatown. تمشى وتناول الطعام وتعلم واستمتع بثقافات الطعام المختلفة!