تعتبر دورة صنع خاتم في يوم واحد من أكثر الدورات التدريبية للمبتدئين شهرة. وهي تتضمن التلدين والتشكيل واللحام لما يصل إلى ٨ جرام من الفضة. هناك مجموعة كبيرة من القوام للاختيار من بينها ويمكن لكل مسافر أن يصنع خاتمًا أو زوجًا من الأقراط أو قلادة فريدة من نوعها.

لا يمكنك زيارة إيطاليا دون تجربة طبق معكرونة واحد على الأقل... لذا، سنعلمك طبقين! تعلم كيفية لف "sfoglia" (المعكرونة الطازجة) يدويًا وكيفية تحضير نوعين مختلفين بسيطين من المعكرونة (معكرونة طازجة محشوة) من الصفر مع مضيفك المحلي. وكإضافة رائعة، ستتعلم أيضًا تحضير تيراميسو الشهير. شارك شغفك بالمطبخ الإيطالي أثناء تكوين صداقات جديدة في فصل الطبخ العملي هذا. إنها طريقة رائعة لتجربة الثقافة الإيطالية حقًا. تقام هذه التجربة بواسطة Cesarine، أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل المتاحة في أكثر من ٥٠٠ مدينة في جميع أنحاء البلاد. Cesarine تعني "الطهاة المنزليون"، وهم مضيفون محليون متحمسون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة. يقدم Cesarine التخصصات المحلية فقط من كتب الطبخ العائلية الخاصة بهم لسرد القصة الرائعة لمطبخهم الإقليمي التقليدي.

انغمس في تجربة تناول طعام خاصة في منزل أحد السكان المحليين، واستمتع بعرض طهي حصري وتذوق وصفات أصيلة محفوظة في كتب الطبخ العائلية التي توارثتها أمهات إيطاليات حقيقيات. اشعر بدفء الضيافة الإيطالية أثناء تواصلك مع السكان المحليين. استمتع بقائمة من ٤ أطباق تشمل المقبلات والمعكرونة والطبق الرئيسي مع طبق جانبي والحلوى مع المشروبات المضمنة (الماء ومجموعة مختارة من النبيذ الأحمر والأبيض من الأقبية الإقليمية والقهوة). تُقام هذه التجربة بواسطة Cesarine: أقدم شبكة في إيطاليا تضم أكثر من ١٠٠٠ طاهٍ منزلي في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ٥٠٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

انغمس في درس خاص لصنع المعكرونة وتيراميسو في منزل ترحيبي، وتعلم أسرار أشهر أطباق المعكرونة وتيراميسو في المنطقة وتذوق ثمار عملك لتناول الغداء أو العشاء مصحوبًا بالنبيذ المحلي. خلال هذا الدرس الخاص، ستتعلم كيفية تحضير وصفتين للمعكرونة وحلوى التيراميسو من الصفر. ستكشف لك سيزارينا حيل التجارة لهذه الوصفات الشهيرة. استمتع باختبار مهاراتك في الطهي وأذهل أصدقائك وعائلتك بمجرد عودتك إلى المنزل بوجبة إيطالية! هذه التجربة مناسبة للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار. Le Cesarine هي أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل في جميع أنحاء البلاد في أكثر من ١٢٠ مدينة. إنهم مضيفون شغوفون ومرحبون يفتحون أبواب منازلهم للمسافرين الفضوليين لتجارب طهي غامرة.

جولة تعليمية لا مثيل لها. ستحسن معرفتك بالتصوير الفوتوغرافي من خلال التعلم من محترف يتمتع بخبرة ٤٠ عامًا، وفي الوقت نفسه ستستمع إلى المناظر الطبيعية والتاريخ والثقافة الفريدة لوسط إيطاليا. في غضون نصف ساعة من أورفيتو، يمكنك رؤية الجبال والبحيرات والوديان العميقة والمدن الجبلية التي تعود إلى العصور الوسطى وعصر النهضة والشلالات والآثار الرومانية وحتى المدن المهجورة منذ أكثر من ٤٠٠ عام. العديد من الأماكن غير مدرجة في الكتب الإرشادية وسيكون من الصعب العثور عليها بدون مرشد ذي خبرة. عاش باتريك في أورفيتو لمدة ٢٠ عامًا ويتحدث الإيطالية بطلاقة.

انغمس في قلب أومبريا مع تجربة طهي فريدة من نوعها تستضيفها فرانسيسكا الدافئة والمضيافة. في منزلها الريفي الساحر، ستتعلم كيفية تحضير نوعين من المعكرونة وحلوى لذيذة من قائمة مختارة، بما في ذلك خيارات نباتية. تخلق فرانسيسكا جوًا حيويًا وتعاونيًا، وتشجع الجميع - العائلات والأصدقاء والأطفال - على الانضمام إلى عملية الطهي ومشاركة متعة صنع الطعام الإيطالي الأصيل معًا. بمجرد الانتهاء من الطهي، اجتمع حول الطاولة للاستمتاع بثمار عملك، والاستمتاع بكل طبق مع كأس من النبيذ المتناغم تمامًا. تعدك هذه المغامرة الطهوية ليس فقط بالنكهات اللذيذة ولكن أيضًا بخلق ذكريات لا تُنسى في أجواء ريفية جميلة.

هذا النشاط خاص لأنه يوفر للمسافرين فرصة فريدة من نوعها للحصول على استشارة خاصة لمدة ساعة ونصف في أسيزي بإيطاليا، مع مرشد روحي لديه القدرة على الوصول إلى الرموز الكتابية والمعرفة بها. أثناء الاستشارة، سيبحث المرشد، وهو خبير في فك رموز الكتاب المقدس، عن اسم الشخص وتاريخ ميلاده في النصوص المقدسة. من خلال هذه العملية، يتم الكشف عن المعلومات الشخصية التي كانت مخفية لآلاف السنين، مما يوفر للمسافرين تجربة فريدة وتحويلية تسمح لهم بالعثور على إجابات لأعمق أسئلتهم.

Discover the art of handmade pasta in a cozy dining experience on the border between Tuscany and Umbria. Learn how to make three delicious types of pasta: tagliatelle with meat sauce, pici with aglione sauce and dumplings with butter and sage, all under the expert Guide of a chef with 20 years of experience in the field. After cooking, you can enjoy your creations accompanied by a good glass of wine, all immersed in a convivial and relaxing environment between the garden and the dining room.

انغمس في نكهات أومبريا الأصيلة مع درس عملي في صنع النيوكي باستخدام البطاطس الحمراء الشهيرة من كولفيوريتو. ابدأ بمشروب فاتح للشهية من منتجات أومبريا المحلية، مما يمنحك مذاقًا حقيقيًا للمنطقة. ثم تعلم كيفية صنع النيوكي الطري واللذيذ من الصفر، مع صلصة موسمية لطبق لا يُنسى. تجري تجربة الطهي الغامرة هذه في أجواء ريفية هادئة، محاطة بالطبيعة، مما يوفر جوًا مريحًا وأصيلًا. وفي النهاية، استمتع بحلوى منزلية الصنع كمفاجأة حلوة. تقدم هذه التجربة الفريدة، التي تستضيفها سيزارين، أقدم شبكة في إيطاليا لطهاة المنازل المتحمسين، للمسافرين فرصة للتواصل مع التقاليد الطهوية المحلية. سواء كنت مبتدئًا أو طباخًا متمرسًا، ستزودك هذه الدورة بالمهارات اللازمة لإعادة صنع النيوكي الإيطالي الحقيقي في المنزل. لا تفوت هذه الفرصة لاستكشاف مطبخ أومبريا الغني في مغامرة طبخ عملية لا تُنسى!

Discover the art of making natural soap in a fascinating workshop in Vaiano, where tradition meets nature. Guided by an Expert craftsman, learn how to make soaps using natural ingredients such as lavender, coffee and flowers. After creating your own soap, you will have the opportunity to analyze the results of your techniques, before enjoying a refreshing drink in the garden. A perfect activity to learn and have fun with up to 6 participants, available in Italian, English and Portuguese.

Discover the art of natural dyeing on fabric in a fascinating workshop in the Castiglione del Lago area. Using flowers, leaves and seeds, you will learn traditional techniques for coloring fabrics, accompanied by an Expert craftsman. After creating your artworks, you can analyze them together and enjoy a refreshing drink in the garden. A unique opportunity to immerse yourself in the artistic and eco-sustainable tradition of central Italy.