ستبدأ يومك هذا الصباح ببعض المناظر الجميلة من Salento Mirador (نقطة المراقبة)، ونظرة إلى أسفل إلى الوادي الذي ستمر به قريبًا.

بعد ذلك، ستنطلق في رحلة إلى وادي كوكورا الخصب وجولة إرشادية في غابة نخيل الشمع. هذا الوادي مذهل في حد ذاته، ولكن عندما يقترن بالغابة المليئة بأشجار نخيل الشمع الأطول في العالم، فإنه يصبح تجربة روحية تقريبًا. ستقضي بضع ساعات في المشي عبر هذه المنطقة الهادئة مع المزيد من المناظر الجميلة في كل اتجاه.

بعد توقفك لتناول غداء رائع، ستواصل رحلتك في جولة قهوة رائعة. تُعد هذه الجولة واحدة من أفضل جولات القهوة في كولومبيا وهي فريدة من نوعها. والسبب في ذلك هو فلسفة هذه السيدة الوحيدة المالكة. فقد أنشأت مزرعة خالية تمامًا من المبيدات الحشرية والآلات. يتم تنفيذ كل جزء من العملية بالكامل يدويًا، وبهذا ستكتشف الطرق التقليدية لزراعة حبوب البن المثالية. ستتاح لك أيضًا فرصة استكشاف هذه المزرعة الرائعة واكتشاف الكثير غير القهوة المزروعة هنا، مثل مجموعة كبيرة ومتنوعة من الفواكه أيضًا. ستتعلم العملية الكاملة من البذرة إلى الكوب، بما في ذلك قطف بعض الحبوب بنفسك.