العناصر | Vico Equense Cheese Making Class with Tasting
Vico Equense Cheese Making Class with Tasting
Vico Equense
نبذة
This is not a demonstration, but a true hands-on experience inside a working artisan cheese dairy. Guided by a local master cheesemaker who carries on his family’s tradition, you’ll step into a real production space, learn authentic techniques, and actively take part in making Primosale and hand-churned butter. A genuine, non-touristic experience that connects you directly with local culture, craftsmanship, and flavors.
ما تشمله الجولة
١ ساعة و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Provision of apron and hairnet for access to the dairy laboratory
Cagliata Class with Primosale cheese making
Guided tour of an artisan cheese dairy
Production of hand-churned butter
Presence of the master cheesemaker
Tasting of artisanal cheeses and local cured meats
أي شيء غير مذكور صراحةً في "ما هو المتضمن"
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Luigi Avellino, 45
The meeting point is easily reachable from the center of Vico Equense by local circular bus service.
The cheese dairy is located near the Church of San Salvatore, built in the early 19th century, in a scenic and panoramic location.
Free parking is available at the meeting point.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
Options for food allergies, intolerances, and vegetarian or vegan needs are available upon request by contacting the phone number indicated on the booking voucher.
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
This is not a demonstration, but a true hands-on experience inside a working artisan cheese dairy. Guided by a local master cheesemaker who carries on his family’s tradition, you’ll step into a real production space, learn authentic techniques, and actively take part in making Primosale and hand-churned butter. A genuine, non-touristic experience that connects you directly with local culture, craftsmanship, and flavors.
ما تشمله الجولة
١ ساعة و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
١ ساعة و ٣٠ دقائق
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Provision of apron and hairnet for access to the dairy laboratory
Cagliata Class with Primosale cheese making
Guided tour of an artisan cheese dairy
Production of hand-churned butter
Presence of the master cheesemaker
Tasting of artisanal cheeses and local cured meats
أي شيء غير مذكور صراحةً في "ما هو المتضمن"
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Luigi Avellino, 45
The meeting point is easily reachable from the center of Vico Equense by local circular bus service.
The cheese dairy is located near the Church of San Salvatore, built in the early 19th century, in a scenic and panoramic location.
Free parking is available at the meeting point.
العودة
برنامج الجولة
Live an authentic experience in the heart of an ancient artisan cheese dairy in Vico Equense and discover up close the cheese-making tradition of the Lattari Mountains. You will be accompanied by Antonio, a young master cheesemaker and guardian of his family’s traditions, who will guide you through the artisan dairy workshop, sharing production processes, curiosities, and anecdotes linked to the Antico Caseificio. The visit begins with a detailed explanation of traditional cheese-making techniques, to understand how, for centuries, milk has been transformed into genuine cheeses through rituals unchanged over time. The heart of the experience is the Cagliata Class, where you will truly get ha...
