سنبدأ رحلتنا عند نقطة الالتقاء، كاتدرائية فالنسيا، مع مقدمة عن المدينة القديمة. ثم نمر بالأزقة والكنائس الشهيرة، وسنسير إلى مقهى تقليدي قريب لتذوق مشروب هورتشاتا الطازج. ستتعلم كيفية صنع هذا المشروب الفالنسي الفريد، وكيفية شربه مثل السكان المحليين مقترنًا بمعجنات خفيفة ورقيقة تسمى فارتون.

في طريقنا إلى السوق المركزي، سنستكشف الجزء القديم من المدينة بمبانيه الملونة وساحاته الجميلة، وستشعر بالأجواء الرائعة للمنطقة! سنتوقف لتناول الطعام للمرة الثانية في متجر الحلوى التقليدي! متجرنا المفضل دائمًا!

في محطتنا الثالثة، سنزور معلمًا بارزًا في المدينة يعود تاريخه إلى ما يقرب من مائة عام؛ السوق المركزي المذهل. هنا ستتعرف على أكثر الأطباق الفالنسية تقليدية، وستتذوق أفضل لحم الخنزير الإسباني (لحم الخنزير الإيبيري الذي يتغذى على البلوط)، بالإضافة إلى جبن الأغنام الإسباني المصنوع يدويًا. وأثناء وجودنا في السوق، سننضم إلى السكان المحليين في بار تاباس صغير يقدم الوجبات الخفيفة من المزرعة إلى المائدة - كن مستعدًا لأن تصبح إسبانيًا!

في طريقك إلى التجربة التالية التي ستجعلك تتذوق أشهى الأطباق، سترى أحد أكثر المباني رمزية في البلدة القديمة — لا لونجا — وبعض الجواهر الثقافية الأخرى. ثم نتجه إلى أحد أفضل بارات التاباس التقليدية، والتي يحبها أهل فالنسيا كثيرًا. افتتح هذا البار منذ عام ١٩٤٦، وكان متخصصًا دائمًا في الأسماك الطازجة. وبينما تتناول بعض التاباس، ستتعلم كل النصائح والحيل للاستمتاع بالتاباس مثل أهل المنطقة.

في نهاية رحلتنا الغذائية، ستتذوق الكروكيت الإسباني اللذيذ (المصنوع من لحم الخنزير المغذي على البلوط) بينما تحتسي أشهى المقبلات الإسبانية. إنها الوجبة النهائية المثالية لتذوق أشهى الأطباق! بمجرد وصولنا إلى نقطة النهاية، ستستمتع بمشاهدة كاتدرائية فالنسيا الجميلة وتودع مرشدك المحلي وأصدقائك الجدد :)