في الصباح الباكر، سنتجمع في الفندق. ثم سننتقل مع مرشد سياحي في سيارة مكيفة. سيشرح لنا المرشد كل شيء عن القاهرة الإسلامية التي كانت عاصمة مصر الإسلامية حتى أصبحت القاهرة. تضم العديد من الآثار المصرية من عصور قديمة مختلفة (العصر العثماني - العصر المملوكي). قلعة صلاح الدين، التي بُنيت عام ١١٧٦م، تضم مسجد محمد علي الذي بُني في عصر الدولة السمانية، ومسجد الناصر بن قلاوون الذي بُني في عهد الدولة المملوكية. سنزور المتحف الحربي ونشاهد بعض المعدات التي استُخدمت في حرب السادس من أكتوبر. كما سنشاهد بعض الأسلحة التي أُخذت من إسرائيل. سنزور سجن القلعة، ومتحف الشرطة، والجامع الأزهر، وشارع المعز، ومجموعة ابن قلاوون، ومسجد الحاكم، ثم نعود إلى الفندق.