نلتقي بضيوفنا أمام الفندق. بعد إحاطة قصيرة لمدة ٥ دقائق نبدأ جولتنا.

سنتجول في أقدم وأعرق الأسواق المفتوحة في سالونيك، وسنتذوق سريعًا الزيتون الأخضر الشهير في خالكيذيكي.

في محطتنا الأولى، نبدأ بطبق الإفطار الأكثر شيوعًا في اليونان. "بوغاتسا" عبارة عن عجينة فيلو يمكن أن تكون حلوة أو مالحة. امشِ إلى المحطة لمدة ١٠ دقائق.

حان الوقت للبدء في تناول أطباقنا اللذيذة. لا توجد طريقة أفضل للقيام بذلك من تجربة أحد الأطباق الأكثر تقليدية في المدينة، وهو طبق سوتزوكاكي مع بعض النبيذ أو المرطبات. يمكنك السير إلى هذه المحطة لمدة ٥ دقائق.

سندخل إلى جوهرة المدينة التي تم تجديدها حديثًا حيث سنتذوق أنواعًا مختلفة من الجبن اليوناني المحلي. أقدم سوق داخلي في المدينة والذي تحول بالكامل بعد سنوات عديدة وأصبح الآن مكانًا للقاء جميع السكان المحليين. يمكنك المشي إلى هذه المحطة لمدة ١٠ دقائق

بالطبع، لا يمكن أن يغيب عن هذه الجولة مشروب أوزو الشهير. في محطتنا التالية، سنزور أحد أفضل المقاهي المحفوظة في المدينة ونحتسي بعض مشروب أوزو بالطريقة التقليدية. وفي مكان قريب، سنحظى بفرصة تذوق أشهر حلوى في المدينة ''تريغونو بانوراماتوس'' وهي عبارة عن فطيرة بقلاوة على شكل مثلث محشوة بالكريمة اللذيذة! يمكنك السير إلى هذه المحطة لمدة ١٠ دقائق.

ستجد محطتنا الأخيرة مخفية على الجانب المقابل لإحدى أقدم الكنائس البيزنطية في المدينة. متجر حلويات عائلي تديره نفس العائلة منذ ٣ أجيال حيث ستتاح لنا الفرصة لتذوق "إيسلي" التقليدي، الذي جاءت وصفته مع اللاجئين اليونانيين من آسيا الصغرى منذ أكثر من قرن من الزمان! يمكنك المشي إلى هذه المحطة لمدة ٥ دقائق