This experience blends culinary tradition, sensory exploration, and hands‑on learning. In a warm and welcoming setting, artisans will introduce you to the story, climate, and coastal culture that make Sardinian bottarga so special. You’ll touch and smell the key ingredients, try your hand at heritage techniques, and enjoy guided tastings. By the end, you’ll not only understand this delicacy - you’ll be able to recreate its essence and take home your own handcrafted portion.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Fresh ingredients and tools for curing and preparing bottarga
النبيذ أو المشروبات الغازية
المياه المعبأة
Mini bottarga portion to take home as a souvenir (if available)
Tasting of bottarga with local accompaniments (bread, olive oil)
Interactive bottarga workshop with skilled Sardinian artisans
Hotel pick-up e drop-off
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Vittorio Emanuele, 18
Meet at the address given. The staff will see you there to start the experience & enjoy the workshop
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
This experience blends culinary tradition, sensory exploration, and hands‑on learning. In a warm and welcoming setting, artisans will introduce you to the story, climate, and coastal culture that make Sardinian bottarga so special. You’ll touch and smell the key ingredients, try your hand at heritage techniques, and enjoy guided tastings. By the end, you’ll not only understand this delicacy - you’ll be able to recreate its essence and take home your own handcrafted portion.
ما تشمله الجولة
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٢ ساعات
مُقدم في الإنكليزية & الإيطالية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Fresh ingredients and tools for curing and preparing bottarga
النبيذ أو المشروبات الغازية
المياه المعبأة
Mini bottarga portion to take home as a souvenir (if available)
Tasting of bottarga with local accompaniments (bread, olive oil)
Interactive bottarga workshop with skilled Sardinian artisans
Hotel pick-up e drop-off
نقاط التلاقي
الانطلاق
Via Vittorio Emanuele, 18
Meet at the address given. The staff will see you there to start the experience & enjoy the workshop
العودة
برنامج الجولة
Discover one of Sardinia’s culinary treasures in an immersive, hands‑on workshop with local artisans. In a charming setting near the sea, you’ll learn the centuries‑old craft of preparing bottarga - cured fish roe prized throughout the Mediterranean. Touch, taste, and smell the ingredients, watch traditional techniques in action, and create your own bottarga board to enjoy and take home as a savory souvenir of your time in Sardinia. - Explore the history and tradition of Sardinian bottarga making - See and participate in traditional curing and seasoning techniques - Taste masterful pairings with local wine, bread, and olive oil - Take home your own artisanal bottarga creation
