في الأراضي الجنوبية، ستزورون أريكو، موقعًا جيولوجيًا فريدًا، يخفي عددًا لا يُحصى من الكنوز التي تنتظر الاستكشاف. اكتشفوا قرىً نائية تتميز بعمارة شعبية، حيث تعلم أهلها التكيف مع البيئة من خلال الاستغلال الأمثل للموارد المتاحة.

بالقرب من بلدة إل ميدانو الساحلية الصغيرة، حيث تهدأ أصوات البحر، تقع البراكين ذات الأصل الحراري المائي على طول الساحل، الذي يخفي هياكل بركانية ملونة، ومنحوتات ربما تكون قد نحتتها أيدي فنان موهوب.

متجهين إلى سان ميغيل دي أبونا، في قلب جنوب تينيريفي، في طريقنا إلى المرتفعات، تاركين النظام البيئي الساحلي المميز. من أروع نقاط المراقبة، سترون سهولًا شاسعة تتناثر فيها المخاريط البركانية.

عند مدخل إحدى أعلى القرى في إسبانيا، تظهر مدرجات زراعية نموذجية مغطاة بأشجار الرماد، والتي تُعتبر رمزًا للهوية المحلية. هنا ستكتشف أهمية استخدام المياه في هذه المنطقة.