Fukuoka prefecture is home to some incredible hidden gems, and Chikushi no Homare Brewery is a perfect example of tradition meeting local flavor. Located in the Jojima area of Kurume City, a region famous for its high-quality sake, this brewery has been honing its craft since 1897.

تشا نو بونكاكان في يامي هو مركز ثقافي مُخصص لشاي يامي وتقاليد الشاي اليابانية. يُمكن للزوار استكشاف معارض تتناول تاريخ شاي يامي وطرق إنتاجه وأنواعه، والتعمق في ثقافة الشاي. استمتع بغداء تشا سوبا المُميز من يامي لمدة ٦٠ دقيقة في تشا نو بونكاكان، تليها تجربة طحن ماتشا لمدة ٦٠ دقيقة مع تذوق واغاشي ياباني.

شاي يامي، المعروف أيضًا باسم "شاي يامي فوكوكا" أو "يامي تشا" باللغة اليابانية، هو شاي أخضر مشهور يتم إنتاجه في محافظة فوكوكا التي تشتهر بإنتاج جيوكورو عالي الجودة، وهو شاي أخضر فاخر مزروع في الظل.