سنبدأ جولتنا هنا ونسلط الضوء على الكعك المذهل الذي نعتقد أنه يجب عليك تجربته، بالإضافة إلى التاريخ المحيط بـ The Donut Pub.

سنتحدث عن Astor Place وأهميته لتاريخ الحي بالإضافة إلى المباني المحيطة والمسارح والمنحوتات في المنطقة.

سنمشي عبر شارع Bowery ونتحدث عن أهميته بالنسبة لقرية East Village، إلى جانب المسارح الموسيقية المختلفة التي كانت تزين الحي (CBGB's وغيرها).

سنمر على McSorely's ونتحدث بإيجاز عن تاريخ البار والموقع. أقدم حانة أيرلندية في مدينة نيويورك.

سنحاول تجربة بعض معجناتهم المذهلة ونتحدث عن تاريخ لا كابرا.

جوهرة صغيرة في قلب إيست فيليدج. متجر Russo's هو متجر للجبن والمعكرونة يقدم جبن الموزاريلا الطازج محلي الصنع وغيره من المأكولات الإيطالية المفضلة. سنسلط الضوء على بعض المنتجات التي يجب أن تجربها بعد الجولة.

Petit Chou هو مخبز مستوحى من المطبخ الفرنسي ويركز بشكل خاص على عجينة الشو. عجينة الشو هي العجينة الأساسية لجميع أنواع الإكلير والكريمة النفخة والبروفيتيرول. عندما يتم تحضيرها بشكل صحيح، تكون خفيفة ومقرمشة وذات قلب طري ومركز مجوف تمامًا. وهذا يوفر لنا الوسيلة المثالية لتقديم لدغات غنية بالنكهة.