في هذه الدورة التفاعلية للطهي، ستتعلم كيفية تحضير الستروكلي خطوة بخطوة؛ من عجينة الفيلو وحشو الجبن حتى الخبز والتذوق. كما ستتعلم العادات والتقاليد الكرواتية من خلال التجول في أكشاك سوق دولاك المليئة بالخضروات والفواكه الموسمية والجبن واللحوم والأسماك. هذه الدورة مناسبة للنباتيين الذين يتناولون منتجات الألبان والبيض.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Traditional charcuterie with olive oil and pumpkin seed oil tasting
زيارة سوق دولاك
Štrukli tasting with a glass of Croatian wine
جميع المكونات والدليل
تحضير ستروكلي
الاستقبال من الفندق
اِمتِنان
التوصيل إلى الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ban Jelačić Square
Meet me by the statue of Ban Jelačić under the horse's tail.
العودة
المعلومات المهمة
•
يمكن للرضع والأطفال الصغار الركوب في عربة الأطفال أو عربة الأطفال
•
تتوفر خيارات النقل العام في مكان قريب
•
يُطلب من الأطفال الجلوس على حضن شخص بالغ
سياسة الإلغاء
للحصول على استرداد كامل للمبلغ، قم بإلغاء الحجز قبل ٢٤ ساعة على الأقل من موعد المغادرة المقرر.
•
لاسترداد المبلغ بالكامل، يجب الإلغاء قبل 24 ساعة على الأقل من موعد بدء التجربة.
•
يُعرض وقت انتهاء الحجوزات بالتوقيت المحلي.
•
إذا قمت بالإلغاء قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة، فلن تتمكّن من استرداد المبلغ الذي دفعته.
•
لإجراء هذه الجولة، يجب توافر حدّ أدنى من المسافرين. إذا تم إلغاؤها بسبب عدم استيفاء الحد الأدنى، فسوف يُعرض عليك إمكانية اختيار تاريخ/تجربة مختلفة أو استرداد المبلغ بالكامل.
•
لن يتم قبول أي تغييرات تجريها قبل أقل من 24 ساعة من وقت بدء الجولة.
في هذه الدورة التفاعلية للطهي، ستتعلم كيفية تحضير الستروكلي خطوة بخطوة؛ من عجينة الفيلو وحشو الجبن حتى الخبز والتذوق. كما ستتعلم العادات والتقاليد الكرواتية من خلال التجول في أكشاك سوق دولاك المليئة بالخضروات والفواكه الموسمية والجبن واللحوم والأسماك. هذه الدورة مناسبة للنباتيين الذين يتناولون منتجات الألبان والبيض.
ما تشمله الجولة
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
٣ ساعات
مُقدم في الإنكليزية
إلغاء مجاني
بطاقة رقمية
ما تشمله الجولة
Traditional charcuterie with olive oil and pumpkin seed oil tasting
زيارة سوق دولاك
Štrukli tasting with a glass of Croatian wine
جميع المكونات والدليل
تحضير ستروكلي
الاستقبال من الفندق
اِمتِنان
التوصيل إلى الفندق
نقاط التلاقي
الانطلاق
Ban Jelačić Square
Meet me by the statue of Ban Jelačić under the horse's tail.
العودة
برنامج الجولة
سنبدأ يومنا بزيارة إلى Dolac، أقدم وأكثر أسواق زغرب حيوية، حيث ستغمر نفسك في الثقافة المحلية، وتستكشف المنتجات التقليدية، وتختبر نبض المدينة في فن الطهي.
من هناك، سنسير مسافة قصيرة لمدة خمس دقائق إلى الاستوديو الخاص بنا للطهي، حيث سيتم إعداد كل شيء لتجربة عملية لا تُنسى.
سترشدك دورة طهي štrukli الخاصة بنا خلال فن لف وتمديد عجينة الفيلو الرقيقة، وإعداد حشوة جبن غنية، وإتقان تقنيات تشكيل وخبز هذا الطبق الكرواتي المحبوب.
بينما تُخبز štrukli حتى تنضج تمامًا، ستستمتع بجلسة تذوق تضم اللحوم المقددة التقليدية والجبن المصنوع يدويًا وزيت الزيتون وبذور اليقطين الفاخر والنبيذ المحلي الرائع. أخيرًا، ستستمتع بخبز štrukli الطازج والعطري - وهو مذاق حقيقي للتراث الطهوي الكرواتي.
