تبدأ جولة سبارتا ليوم كامل برحلة بالسيارة لمسافة ٤٥ ميلاً على طول الطريق السريع الوطني. سنصل إلى قناة كورنثية الشهيرة، أو قناة البرزخ، التي تربط بحر سارونيك ببحر كورنثية. على الرغم من أن القناة شُيّدت في أواخر القرن التاسع عشر، إلا أنها كانت حلماً راودني منذ ألفي عام. قبل بنائها، كانت السفن في بحر إيجه، الراغبة في العبور إلى البحر الأدرياتيكي أو الرسو في كورنث، مدينة الشحن الغنية، تضطر إلى الدوران حول بيلوبونيز، مما كان سيطيل رحلتها بمقدار ١٨٥ ميلاً بحرياً إضافياً. يُعتقد أن بيرياندر، طاغية كورنث (٦٠٢ قبل الميلاد)، كان أول من خطرت له فكرة حفر قناة كورنث. ونظرًا لتعقيد المشروع مقارنةً بالقدرات التقنية المحدودة في ذلك الوقت، فقد بنى بيرياندر طريق ديولكوس، وهو طريق حجري يسمح بنقل السفن على منصات بعجلات. في عام ٦٧ ميلاديًا، حاول الإمبراطور نيرون شق القناة بمساعدة ستة آلاف عبد. لكنه قُتل قبل إتمام الخطط. وانتهى بناء القناة في العقد الأخير من القرن التاسع عشر.

بعد ساعتين من القيادة عبر الجبال، في وسط بيلوبونيز، نصل إلى إسبرطة، وهي مدينة-دولة بارزة في اليونان القديمة، تقع على ضفاف نهر يوروتاس في لاكونيا، جنوب شرق بيلوبونيز. اكتشفت الحفريات الرائدة للمدرسة البريطانية للآثار، التي بدأت عام ١٩١٠، آثارًا في هذا الموقع الأثري. واستؤنفت الحفريات في أوائل التسعينيات، لا سيما في مناطق المسرح القديم وأكشاك التجار. من أهم المعالم الأثرية في هذا الموقع: معبد أثينا خالكيويكوس، الذي حُدد موقعه من خلال بقايا قليلة عُثر عليها في الطرف الشمالي الغربي من الأكروبوليس. يُعد مسرح إسبرطة القديم، الواقع على الجانب الجنوبي من الأكروبوليس، نتاجًا للفترة الإمبراطورية المبكرة. تم الحفاظ على الأوركسترا، والجدار الاستنادي الذي يحمل نقوشًا محفورة لحكام إسبرطة في العصر الروماني، والجزء المقعر من المسرح الكبير. يُعرف المبنى الدائري ذو الوجهة المجهولة بأنه بناء دائري بُني من كتل منحوتة وأحجار أصغر. ويبدو أن الجزء الذي حُفظ، ربما بفضل إصلاحات رومانية، كان مبنىً مهمًا في حياة إسبرطة القديمة (السكياس). يبدو أن بقايا أكشاك التجار المجاورة للمسرح القديم، التي اكتُشفت في حفريات حديثة أجرتها المدرسة البريطانية، تعود إلى العصر الإمبراطوري الروماني. تم ربط آثار بازيليكا فخمة من منتصف العصر البيزنطي ببازيليكا القديس نيكون (القرن العاشر الميلادي). بعد ختام زيارة الموقع الأثري لإسبرطة، سيواصل الزائر زيارته بزيارة متحف إسبرطة الأثري. يضم المتحف آلاف القطع الأثرية من مقاطعة لاكيدايمون، بالإضافة إلى قطع من مناطق أخرى في محافظة لاكونيا، والتي لا تُدرج ضمن المجموعات الأثرية في غيثيون ونيابوليس فيون. تغطي القطع المعروضة في قاعاته الفترة الزمنية بين العصر الحجري الحديث والعصر الروماني المتأخر، بينما تحتل القطع الأثرية من مقدسات إسبرطة الكبرى المكانة الأبرز. ستتاح لزوار المتحف فرصة الاستمتاع بمشاهدة المواد المسترجعة من مواقع لاكونيا الكبرى التي تعود إلى عصور ما قبل التاريخ، والمنحوتات التي يعود تاريخها إلى العصور القديمة وحتى الرومانية، والتي عُثر عليها في مواقع مختلفة من المحافظة، إلى جانب القطع الأثرية من حفريات الإنقاذ، وأهمها بقايا أرضيات الفسيفساء الرومانية من إسبرطة. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن معرض المتحف بعض النقوش ذات القيمة العالية، والتي تقدم معلومات نادرة عن تاريخ المنطقة.

The Museum of the Olive and Greek Olive Oil, in Sparta (Peloponnese), transports you to the culture, history and technology of the olive and olive oil production in the Greek realm, from prehistoric times to the early 20th century. The Museum of the Olive and Greek Olive Oil offers you the opportunity to see the very first testimonies about the presence of the olive tree and the production of olive oil in Greece. For each historical period the visitor will discover the contribution of the olive and olive oil to the economy and to everyday life: nutrition, body care, but also now outdated uses, such as lighting. (Every Tuesday the museum remains closed).

تطورت ميستراس، "عجائب المورة"، أسفل التل من القلعة التي بناها أمير أخائية، ويليام الثاني من فيلهاردوين، عام ١٢٤٩، على قمة تلة يبلغ ارتفاعها ٦٢٠ مترًا تطل على إسبرطة. استسلم الفرنجة للقلعة للبيزنطيين عام ١٢٦٢، وكانت مركز القوة البيزنطية في جنوب اليونان، في البداية كقاعدة للحاكم العسكري، ومنذ عام ١٣٤٨ كمقر لاستبداد المورة. استولى عليها الأتراك عام ١٤٦٠، واحتلها بعد ذلك البنادقة. بعد عام ١٨٣٤، بدأ سكان ميستراس في الانتقال تدريجيًا إلى مدينة إسبرطة الحديثة، ولم يتبق سوى الآثار التي تعود إلى العصور الوسطى الخلابة، واقفة في منظر طبيعي جميل. تم تأسيس العديد من الأديرة هناك، بما في ذلك دير برونتوشيون ودير كريستوس زودوتس (المسيح واهب الحياة). في عهد الطغاة، بلغت ميستراس ذروتها ببناء الكنائس، وهي أمثلة بارزة على عمارة الكنائس البيزنطية المتأخرة، مثل هاجيوي ثيودوروي (١٢٩٠-١٢٩٥)، وهوديجيتريا (حوالي ١٣١٠)، وآيا صوفيا (١٣٥٠-١٣٦٥)، وبيريليبتوس (الربع الثالث من القرن الرابع عشر)، وإيفانجيليستريا (أواخر القرن الرابع عشر - أوائل القرن الخامس عشر)، وبانتاناسا (حوالي ١٤٣٠). كانت المدينة قطعة رئيسية على رقعة الشطرنج السياسية في ذلك الوقت، وتم تطويرها وتجميلها بما يتناسب مع دورها كمركز للسلطة والثقافة. يتجلى تاريخ المدينة المعقد بوضوح في تحصيناتها وقصورها وكنائسها وأديرتها ومنازلها وشوارعها وساحاتها العامة. ميستراس هي مثال بارز حقًا على الثقافة البيزنطية المتأخرة التي أثرت على بقية دول البحر الأبيض المتوسط وما وراءها.