سيستقبلكم مرشدنا السياحي من فندقكم في الحي القديم. ثم سيقدم لكم لمحةً وافيةً عن تفاصيل ثقافة الطعام الفيتنامية وتقاليدها، والخلفيات التاريخية للأطباق الشمالية الشهيرة.

ستتاح للزوار فرصة تجربة معظم الأطباق المحلية الشهيرة في هانوي. تنتظركم العديد من الأطباق الشهية: إليكم بعض الأمثلة: بون تشا (نودلز مع لحم خنزير مشوي) فو (حساء نودلز) بان غوي (كعكة محشوة)، بان مي (خبز) نيم/فو كون (لفائف ربيعية مقلية/طازجة) بان كون (لفائف أرز مطهوة على البخار) قهوة بالبيض، بيا هوي (بيرة من البراميل)، عصير فواكه مشكلة في نهاية الجولة، سيوصلكم مرشدنا المحلي إلى فندقكم في الحي القديم في هانوي، وداعًا ونراكم مجددًا!