سينترا مدينة سياحية تقع عند سفح جبال سينترا في البرتغال، بالقرب من العاصمة لشبونة. لطالما كانت ملاذًا ملكيًا، إذ تعج أراضيها الحرجية بالمزارع والقصور ذات الألوان الباستيلية. يتميز قصر سينترا الوطني، المصمم على الطرازين المغربي والمانويلي، بمدخنتين متطابقتين رائعتين وبلاط مزخرف. أما قصر بينا الوطني، الذي يعود للقرن التاسع عشر، فيقع على قمة التل، ويشتهر بتصميمه الفاخر وإطلالاته الخلابة.

يقع قصر بينا الوطني، المعروف أيضًا باسم قصر بينا أو قلعة بينا، في قرية سينترا، في بلدية سينترا، في مقاطعة لشبونة، في البرتغال.

تأسس المخبز، الذي عُرف لاحقًا باسم "بيريكيتا"، عام ١٨٦٢، أي قبل حوالي ١٦٠ عامًا. يعود أصل اسم "بيريكيتا" إلى اللقب الذي أطلقه الملك د. كارلوس الأول على كونستانسيا غوميز، نظرًا لقصر قامتها. وكان الملك د. كارلوس الأول هو من شجع الزوجين على إعداد حلوى "كيخاداس" الشهيرة، وهي حلوى كانا يستمتعان بها خلال عطلات الصيف في سينترا. وقد لاقى المخبز نجاحًا فوريًا، وسرعان ما أصبح محلًا للحلويات.