اللقاء في بهو الفندق الساعة ٧:٤٥ صباحًا (في سيام ريب)

نبدأ رحلتنا إلى خارج مدينة سيام ريب. أولاً، ستستكشف المعبد البوذي القديم من أجل فهم الممارسات البوذية للشعب الخميري، والحصول على البركة الروحية من الراهب، والاستماع إلى قراءة الطالع الخميرية. سنتوقف عند الشركات المحلية على طول الطريق لمعرفة المزيد عن الحرف والصناعات المحلية، مثل إنتاج المعكرونة الأرزية وكعكة الأرز اللزج المصنوعة من الخيزران. نواصل رحلتنا إلى ويست باراي حيث ينتظرك الخزان القديم الجميل.

من هناك، ستبدأ رحلة مباشرة إلى قرية السلال حيث سيأخذك مرشدونا لرؤية السلال المصنوعة يدويًا وستقضي الجزء التالي في تعلم كيفية صنع نوع ما من السلال مع السيدات المحليات.

في المحطة الأخيرة، ستزور معمل تقطير نبيذ الأرز المحلي، وهو مشروع عائلي صغير الحجم يستخدم تقنيات صنع نبيذ الأرز. يعد نبيذ الأرز أحد المشروبات الأكثر شعبية في كمبوديا منذ الفترة السابقة قبل ازدهار صناعة البيرة هنا. سنعود إلى مدينة سيام ريب قبل الساعة ١٢:٣٠ ظهرًا.