كانت أفسس مركزًا مهمًا للتجارة والثقافة في العصور القديمة، ويعود تاريخها إلى القرن العاشر قبل الميلاد. وأصبحت فيما بعد واحدة من أكبر مدن الإمبراطورية الرومانية. وتفتخر المدينة بهياكل محفوظة جيدًا مثل مكتبة سيلسوس والمسرح الكبير ومعبد أرتميس (أحد عجائب الدنيا السبع في العالم القديم) والمنازل ذات الشرفات ذات الفسيفساء المعقدة واللوحات الجدارية. واليوم، تعد أفسس موقعًا أثريًا رئيسيًا ووجهة جذب سياحي، تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم لاستكشاف أنقاضها القديمة والتعرف على تاريخها الغني وإرثها الثقافي.

قرية شيرينس هي قرية ساحرة وخلابة تقع في مقاطعة إزمير في تركيا، بالقرب من مدينة أفسس القديمة وعلى بعد حوالي ٨ كيلومترات من بلدة سلجوق. تشتهر القرية بهندستها المعمارية العثمانية التقليدية المحفوظة جيدًا مع شوارعها الضيقة ومنازلها المطلية باللون الأبيض والمزينة بالزهور الملونة وأسقفها المكسوة بالقرميد الأحمر. تجذب الأجواء الهادئة والريفية في شيرينس الزوار الباحثين عن ملاذ هادئ بعيدًا عن المدن الصاخبة. تشتهر شيرينس بإنتاجها لنبيذ الفاكهة، وخاصة العنب وغيره من نبيذ الفاكهة المصنوع من مكونات محلية مثل الخوخ والتوت الأسود. تعد هذه الخمور من تخصص القرية ويمكن تذوقها وشرائها من المتاجر المحلية ومنازل النبيذ.