بعد وصولكم، ابدأوا رحلتكم بزيارة بعض قرى المناطق النائية المكسيكية، وتعرّفوا على التراث الثقافي والمأكولات الشهية. توقفوا عند بيدرا دي موروس، وهي بلدة محلية، حيث ستتعرفون على الخصائص الطبية والعلاجية للنباتات والأعشاب، وهو تقليد عريق توارثته الأجيال.