تبدأ الزيارة الساعة ١١:٠٠ صباحًا في بويرتا تييرا، الواقعة في شارع أميريكو فسبوتشيو. سيبدأ مرشدك بجولة في بساتين وحدائق، تشمل مناطق ومباني مختلفة في المنطقة. إنها وجهة مثالية لعشاق التصوير. تذكروا! هذه جولة خاصة وحصرية. ثم ستنتقلون إلى الدير، الذي تحول الآن إلى مركز الأندلس للفن المعاصر، حيث تتحول غرف الدير المختلفة إلى صالات عرض. دار الاجتماعات المهيبة التي تضم سراديب مؤسسي الدير. الدير الرئيسي ذو "المداخن" النموذجية التي أصبحت لسنوات مصنعًا شهيرًا للأواني الفخارية في إشبيلية "لا كارتوخا". على مدار ستة قرون من الخبرة، شهد دير كارتوخا لحظات من الروعة وأخرى من الأزمات الشديدة. وقد جعله موقعه الجغرافي، على ضفاف نهر الوادي الكبير، ضحيةً للعديد من الفيضانات. قدّم المجتمع الكارثوسي الحماية والإثراء، ولا سيما عائلات إشبيلية مينا وريبيرا وفيراغواس. في دير كارتوخا، وُضعت رفات كريستوفر كولومبوس على مدار ثلاثين عامًا، نظرًا لشغف الأميرال بزيارة الدير، وهناك حضّر رحلته الثانية إلى الأمريكتين. كان دير سانتا ماريا دي لاس كويفاس أيضًا ملاذًا روحيًا للملك فيليب الثاني، وكان يرتاده أيضًا أرياس مونتانو والقديسة تريزا دي اليسوع، وجميع ملوك إسبانيا الذين مرّوا بإشبيلية. أما من الناحية الفنية، فقد غنى الدير بمجموعات مهمة من مقتنيات أليخو فرنانديز ودوريرو وباتشي غازيني وأبريلي دي كارونا؛ ومونتانييس وميسا؛ وموريلو وكانو وزورباران؛ وبيدرو رولدان ودوق كورنيجو، وغيرهم. لم تكن كارتوخا مجرد نصب تذكاري مستقر، بل مدينة مسورة في تغير مستمر. في عام ١٨١٠، خلال الغزو النابليوني، طُرد الرهبان الكارثوسيون، وحُوِّل الدير، الذي غزاهُ الفرنسيون، إلى ثكناتٍ للقوات الفرنسية. هرب الرهبان إلى البرتغال، ثم عادوا عام ١٨١٢، حيث أُعلنوا علمانيين نهائيًا عام ١٨٣٦ خلال فترة مصادرة منديزابال. بعد أن هُجر الدير وتعرض للتدمير، استحوذ عليه التاجر الإنجليزي تشارلز بيكمان عام ١٩٣٩، وأنشأ مصنعًا للخزف الصيني والسيراميك داخل الدير عام ١٨٤١. في البداية، كان تكييف مبنى الكارتوخا لتلبية احتياجات المصنع مُراعيًا تمامًا للغرض الأصلي من المبنى. تنتهي جولتك في حدائق الماركيزة، حيث تنتظرك مفاجآت كثيرة.