عندما تغادر جولتك إدنبرة، استمتع بالمناظر الرائعة عبر خليج فورث. ابدأ يومك بالتقاط صور لجسر فورث الشهير المدرج في قائمة اليونسكو، ثم استمتع بالمناظر الطبيعية أثناء تجولك عبر الريف نحو تجربتك الأولى في معمل التقطير.

معمل تقطير دينستون (الدخول مشمول): تجربة المستودع ٤: بعيدًا عن العالم الخارجي، تتيح لك تجربة المستودع الاستمتاع بتذوق الويسكي الحصري، مباشرة من براميلنا. يقع هذا المكان في غرفة تم تحويلها من مصنع براميل قديم، وهي الآن تحتوي على براميل من الويسكي الناضج - وهي الخلفية المثالية لتجربة تذوق فريدة وشخصية. استكشاف تأثير الخشب والوقت والمناخ على تشكيل النكهات الدقيقة والغنية والمعقدة للويسكي الخاص بنا. هناك أيضًا فرصة لك لشراء زجاجة سعة ٢٠ مل مملوءة ومُلصقة بنفسك. تذوق ثلاثة أنواع من الويسكي لدينا مباشرة من البرميل في المستودع ٤. (الزوار الذين تقل أعمارهم عن ١٨ عامًا مرحب بهم في جولة التقطير، ولكن لا يُسمح لهم بتجربة W٤).

يقع هذا المطعم في مزرعة تم تحويلها إلى مزرعة على بعد خطوات من نصب والاس التاريخي وقلعة ستيرلنغ، ويقدم طعامًا حائزًا على جوائز وبيرة حقيقية وقائمة نبيذ شاملة. إنه المفضل لدى السكان المحليين مع تجربة اسكتلندية رائعة. استرخي بجانب النار المشتعلة في البار المريح، واستمتع بالقهوة في الصالة أو احتسي كأسًا منعشًا من النبيذ في تراس حديقتنا الحائز على جوائز. لقد فاز المطعم بقلوب (وبطون!) السكان المحليين والزوار بفضل مجموعتنا اللذيذة من الأطباق القائمة على المكونات الموسمية التي يتم الحصول عليها محليًا. اختر من بين عروض سوق المأكولات البحرية اليومية، والمأكولات التقليدية المفضلة في البراسيري. تم التصويت له كأحد أفضل الأماكن لتناول الطعام في وسط اسكتلندا في جوائز FX للسياحة. قم بمطابقة المنتجات من الموردين المحليين ومصانع الجعة والتحوطات مع موقعنا الجميل على ضفاف بحيرة لوتشايد في بيئة مريحة وغير رسمية لخلق تجربة طعام اسكتلندية حقيقية.

نصب والاس الوطني يعد هذا النصب التذكاري أحد المعالم الأكثر تميزًا في أفق ستيرلنغ، وهو يحيي ذكرى البطل الوطني الاسكتلندي الذي انتصر على جيش الملك إدوارد في معركة جسر ستيرلنغ. مع صعودك نحو تاج البرج الشهير، يروي كل مستوى قصة البطل الوطني الاسكتلندي، ويوضح كيف تم الاعتراف بدوره في تاريخ اسكتلندا عبر الأجيال - يوضح قاعة الأسلحة كيف تم خوض معركة جسر ستيرلنغ والفوز بها، مع فيلم يصور والاس وأندرو دي موراي في محادثة بعد المواجهة. تحكي قاعة الأبطال قصة كيف تم الإشادة بوالاس باعتباره أول بطل وطني في اسكتلندا. القطعة المركزية في هذا المعرض هي سيف والاس، الذي أثار الخوف في قلوب أعداء والاس. من تاج النصب التذكاري - تمتد المناظر البانورامية نحو بحيرة لوموند وتلال بنتلاند وفايف وخليج فورث.

اختتم تجربة تقطير الرفاهية الخاصة بك في معمل تقطير الجن في ستيرلنغ بجولة "Battle Strength". سيتم الترحيب بك في معمل التقطير الخاص بنا بكوكتيل مخصص، تم صنعه بحب وتقديمه بشكل جميل. سيأخذك مرشدنا السياحي في جولة عبر تاريخ علامتنا التجارية وكيف أصبحنا مالكين لأول معمل تقطير قانوني في ستيرلنغ، متبوعًا ببعض القصص الأكثر إثارة للاهتمام في مدينة ستيرلنغ. من هناك، سيتم عرض غرفة التقطير ومساحة التعبئة والتغليف الخاصة بنا بينما تحصل على نظرة متعمقة حول كيفية إنشاء الجن وتقطيره. بعد ذلك، سيتم توجيهك إلى طاولات التذوق الفريدة لدينا حيث سيتم عرض كيفية صنع مشروب الجن والتونيك المثالي. سيتم إعطاؤك أيضًا طعمًا من مشروبات الجن المذهلة لدينا، The Red Cap وThe Green Lady، وإخبارك بالأساطير والتاريخ وراء أسمائهم. ستختتم جولتك بعينة سخية من أحدث إبداعاتنا، Battle Strength Gin. سيصاحب هذا المشروب الروحي بنسبة ٥٥% مجموعة مختارة من الشوكولاتة المصنوعة يدويًا والمصنوعة خصيصًا لتناسب جننا.