تُعد جسور فورث الثلاثة مشهدًا رائعًا لأنها تعبر خليج فورث، كما توفر روابط النقل بين إدنبرة وفايفي. يُعد جسر فورث أحد المعالم الرئيسية في اسكتلندا، وهو أحد مواقع التراث العالمي لليونسكو. تم بناء هذا الجسر الحديدي الرائع بين عامي ١٨٨٣ و١٨٩٠ بواسطة السير جون فاولر وبنجامين بيكر وأكثر من ٤٥٠٠ رجل.

يقع معمل تقطير Glenturret في الريف الجميل في بيرثشاير، وهو أقدم معمل تقطير يعمل في اسكتلندا ويقدم تجربة فريدة من نوعها في مجال تقطير الويسكي. لا يزال ويسكي الشعير Glenturret يُصنع يدويًا اليوم كما كان منذ أكثر من قرنين من الزمان باستخدام وعاء التقطير اليدوي الوحيد المتبقي في اسكتلندا. بالاستفادة من الموارد الطبيعية الوفيرة في المنطقة، يتم صنع الويسكي يدويًا وبكل قلب، وسيتمكن الزوار من تجربة عمليات التقطير اليدوية التقليدية التي استُخدمت في صناعة الويسكي في معمل تقطير Glenturret منذ أجيال.

لن تكتمل زيارتك لاسكتلندا دون التوقف والتقاط الصور مع طيور الكوز الشهيرة في المرتفعات ستتاح لك الفرصة لمقابلة بعض طيور الكوز وإطعامها في متجر Trossachs Woollen Mill، حيث تتوفر أكياس هدايا طازجة في المتجر للشراء.

المحطة التالية هي بلدة كالاندر المرتفعة التي تعمل كبوابة شرقية إلى منتزه بحيرة لوموند وتروساكس الوطني، وتُعتبر "بوابة المرتفعات". اقضِ بعض الوقت في التجول حول المدينة وزيارة المتاجر الصغيرة وتذوق المنتجات المحلية، فهناك الكثير من الأماكن لتناول الغداء من غرف الشاي إلى النزل المحلية، فهناك ما يناسب الجميع.

يقع على ضفاف نهر تيث وبدأ حياته في عام ١٧٨٥ كمصنع للقطن حتى عام ١٩٦٦ حيث تحول إلى معمل تقطير اليوم. معمل التقطير الوحيد في اسكتلندا الذي يعتمد على نفسه في الكهرباء حيث تأتي قوته من نهر تيث. يتم تشغيل الجولات كل ساعة، إذا كنت ترغب في تجربة جولة التراث، فيجب الحجز المسبق. تجربة معمل التقطير | جولة دينستون اكتشف أين وكيف نصنع الويسكي الاسكتلندي اللذيذ في إحدى جولاتنا في معمل التقطير. بعد أن نعرض لك المكان، ستتاح لك الفرصة لتذوق نوعين لذيذين من الويسكي الشعيري. سنستكشف تأثير الوقت والبرميل والمناخ على روحنا من أجل رحلة تذوق متعمقة حقيقية في غرفة التذوق المخصصة لدينا.

مع استمرار رحلتك عائداً إلى العاصمة، سوف تمر بمدينة ستيرلنغ وقلعتها المهيبة التي تطل على المدينة.

عندما تقترب من إدنبرة، سنمر على تماثيل "كيلبيز"، أكبر تماثيل الخيول في العالم. رأسا حصان عملاقان لامعان يرتفعان إلى السماء.