مدينة سايجون النابضة بالحياة هي مكة الطعام في فيتنام، حيث تجذب الملايين من عشاق الطعام الحريصين على استكشاف مجموعة متنوعة من أطباق طعام الشوارع التي يتم تقديمها في كل زاوية هنا. دلل حواسك من خلال النظر إلى مئات الوجبات الخفيفة المحلية الملونة، والاستمتاع بالرائحة العطرية للمكونات المختلفة، والاستماع إلى أصوات الأزقة المزدحمة في الحي الصيني في مدينة هو تشي منه. وجهتنا الثانية خلال رحلتنا بالدراجة النارية عبر شوارع أكبر وأكثر مدن فيتنام تنوعًا هي شارع المأكولات البحرية الليلية. هنا نسترخي في مطعم محلي يقدم أشهى أطباق المأكولات البحرية والقواقع. سيشرح لك مرشدنا ذو الخبرة والشغف الفلسفة وراء الطرق التي يجمع بها الطهاة الفيتناميون بين المكونات والأذواق، مما يخلق تجارب سحرية لكل عشاق الطعام. نعود إلى مسكنك ببطون مليئة بأفضل عناصر المطبخ السايجونية في حوالي الساعة ١٠ مساءً.