Hotel pickup included. We will pick you up at your hotel in district 1. If you stay outside of district 1, we will meet you at the meeting point, Huyen Sy Church in District 1

تذوق لفائف لحم البقر الشهية تلذذ بطبق سايغوني مميز في هذا المطعم الحائز على جائزة ميشلان. تعلم كيفية تحضير لفائف اللحم البقري.

جرب الأرز اللزج تذوق الأرز اللزج المشوي مع الموز وحليب جوز الهند.

تجوّل في الأزقة الضيقة وصولاً إلى بائع محلي يُقدّم فطائر "بانه زيو" العملاقة المقرمشة وفطائر "بانه خويت" الصغيرة. إنها فطائر أرز على الطريقة الجنوبية، مُقدّمة بوفرة من الأعشاب الفيتنامية الطازجة. عند وصولنا إلى محطتنا الأولى، ستُستقبلكم رائحة الفطائر الساخنة وهي تُطهى أمام أعينكم. سيُقدّم لكم طاهينا الخبير فنّ تحضير "بانه زيو"، مُستعرضاً التقنية والمهارة اللازمتين لتحقيق القرمشة والنكهة المثالية. ستُتاح لكم فرصة تذوق هذا الطبق الشهي، الكبير والصغير، مما يُتيح لكم مُقارنة القوام والنكهات المُختلفة. من القشرة الخارجية المقرمشة إلى الحشوة اللذيذة من الروبيان ولحم الخنزير وبراعم الفاصوليا والأعشاب، ستُثير كل قضمة براعم التذوق لديكم بلا شك.

بينما نستكشف هذا الحي التاريخي، ستشهدون أنشطة السكان المحليين النابضة بالحياة وهم يمارسون روتينهم الليلي، مما يُقدم لكم لمحة عن الحياة السايغونية الأصيلة. انغمسوا في الأجواء الصاخبة، والتقطوا صورًا خلابة للعمارة الفريدة ومشاهد الشوارع النابضة بالحياة التي تُميز هذه المنطقة. من واجهات المباني الملونة إلى الأسواق الصاخبة، يُقدم كل ركن فيها لمحة عن التراث الثقافي الغني لمدينة سايغون.

بعد مغامرتنا اللذيذة مع البيتزا الفيتنامية، حان وقت التوقف وتجديد نشاطنا بمشروب فيتنامي أصيل: عصير قصب السكر الطازج. سنتجه إلى أسواق السلع المستعملة والمأكولات البحرية المزدحمة، حيث ستجدون البائعين يعصرون قصب السكر باحترافية لاستخراج رحيقه الحلو. عند وصولنا إلى السوق، ستستقبلكم أصوات معصرة قصب السكر الإيقاعية والرائحة الزكية التي تملأ الجو. توقفوا لحظة لالتقاط أنفاسكم وانغمسوا في أجواء هذا السوق النابضة بالحياة. عند كشك العصير، ستشاهدون البائع وهو يُمرر سيقان قصب السكر بمهارة عبر المعصرة، مستخرجًا العصير الطازج الغني بحلاوته الطبيعية. والنتيجة مشروب منعش ومنعش مثالي لإرواء عطشكم في يوم حار. ارتشفوا عصير قصب السكر الطازج واستمتعوا بالنكهات الطبيعية النقية التي ترقص على أنفاسكم.

نستكشف المنطقة المحلية ونستمتع بواحدة من أشهى أطعمة الشوارع في سايغون: البيتزا الفيتنامية. يعود أصل هذا الطبق إلى منطقة المرتفعات الوسطى، ويضفي لمسة إبداعية على مفهوم البيتزا التقليدي، مقدمًا تجربة نكهة لا مثيل لها. بينما نتجول في الشوارع، ستتاح لك فرصة احتساء بيرة والاستمتاع بالأجواء الهادئة، واستعادة روحك المرحة بينما نتجول في شوارع سايغون النابضة بالحياة. وجهتنا هي جوهرة خفية تشتهر بتقديم أفضل بيتزا فيتنامية في المدينة. هنا، ستُستقبلك رائحة المشاوي الشهية وأحاديث السكان المحليين النابضة بالحياة وهم يستمتعون بأطعمة الشوارع المفضلة لديهم. البيتزا الفيتنامية، المعروفة أيضًا باسم "بان ترانج نونغ"، تتميز بقاعدة من ورق الأرز المقرمش، تعلوها مجموعة متنوعة من المكونات اللذيذة، بما في ذلك لحم الخنزير المفروم والروبيان والبصل الأخضر وبيض السمان.

اصنع بان مي خاصتك تجربة عملية: اصنع بان مي أصلي خاص بك.

المحطة الأخيرة: نعبر الشارع لاستكشاف أحياء أخرى، ونتوقف عند أشهر سوق للأطعمة الشعبية وأكبر سوق للزهور. سنتذوق أشهى الحلويات، آيس كريم جوز الهند، قبل أن نسير إلى الطريق الرئيسي ونستقل سيارة أجرة للعودة!

Hotel drop-off included Ends at the flower market – I’ll help you get a taxi back to your hotel.